Индия краб Curry Бул рецепт краб табактын басым ушунчалык Карри даамын тырат. Бул кызмат аракет алышкыла түздүк бышырылган күрүч жана пирогына элестеткени менен. тамак жарык үчүн, аз суу кошуп, пирогына көлөмүн азайтат.
Эмне керек
- 8
- краб
- 1 1/2-дюйм жолку жөнүндө
- TAMARIND
- 1/2 чыны ысык суу
- 2 чоң пияз кесинди
- 2 чоң помидор кесинди
- 10 кургак кызыл татымалдарды (Эгер ысык алышкыла кереги жок болсо, аз пайдалануу)
- 2 кашык сарымсак паста
- 1 кашык Алекс паста
- 1 1/2 чөйчөкчө жаңы кокос майдаланган
- 2 кашык кориандрдын порошок
- 2 кашык зире порошок
- 1/2 чай кашык
- куркума порошок
- 1/2 чай кашык кызыл калемпирден жасалган порошок
- 2 жашыл татымалдарды жырып,
- 2 кашык өсүмдүк, canola же карама бышыруу майы
- пирогына ысык суу (болжол менен 3 чөйчөкчө)
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
- краб буту алып салуу менен бөлүп койду. Ар бир буту эки бөлүктөн турат, ошондуктан буттарына чейин туяктарын алып салуу.
- бир Cleaver менен бөлүктөрдүн же үйүнө краб органдарын кесип.
- ысык суу 1/2 чөйчөгүнө Tamarind 10 мүнөткө салып коюнуз. сууга жакшы аралаштыруу үчүн, манжалары менен Tamarind балалык. Бардык массасын алуу үчүн электен аркылуу салышчу. четке массасын коюу.
- пияз, помидор, кокос, Рыжий, сарымсак, кургак кызыл татымалдарды, жыпар жыттуу заттарды жана TAMARIND аралашмасын сиздин тамак-аш кайра салып шорпо жана тарт эле жылмакай Сүмөлөктү даярдаш үчүн бардык зарыл (ошондой эле масала деп аталат) койду.
- Орто жалынындай үстүнөн терең, оор түпкү таба коюп, жана унитаз ысык болсо, кошуу өсүмдүк майынан жана зайтун майы менен жылытуу.
- жашыл татымалдарды жана масала ылай май жана Sauté беш мүнөт кошуу. күйүп алдын алуу үчүн көп кыл.
- ысык суу 3 чөйчөк кошуу - көбүрөөк же азыраак чык керек болсо, бир аз - бир жарага чык алып. бир Ликашенконун жалындай кыскартуу жана 10 мүнөт бышырышат. даамын туз кош.
- Акырын пирогына үчүн үндөрдү тыйын кошуп, 10 мүнөт дагы ачылбай тамак.
- Өрт өчүрүү жана даана сууга бышырылган күрүч же дароо кызмат jeera күрүч .
- колуъуз менен краб алышкыла жегиле.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 552 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 151 мг-дан |
| натрийдин | 1,972 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 60 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 50 г |