Куурулган жашылчалар андай сооронуч азык болуп саналат. суук кыштын күнү Perfect, куурулган жашылча жарык тамак же тооктун этин же бир казан куурдак үчүн тарап табактын эле сонун болуп саналат. аларды кабыл алуу тууралуу калган нерсе чын эле тандап алып, бышырып каалаган жашылча кандай түрү тандап алабыз. Zucchini жаккан жокпу? Орточо - жөн гана кездешпейт жана башка бир нерсе менен алмаштырылсын. Баклажан да куурдак кылганга сонун өсүмдүк болуп саналат. Баклажан бышырып кантип үйрөнө алабыз .
куурулган жашылчаларды да сонун кандай кыйын экенин жана даярдап бышырып, бир саатка астында кызмат кылган болот. жеңил тазалоо үчүн, төмөн капталган тайыз көмөч казанга бышыра. Бирок, биринчи жабыш алдын алуу тамак брызги менен брызги дуэлде били¾из.
Эмне керек
- 3 Орточо ак кичине (же сары картошка)
- 1 орто таттуу картошка (же ям)
- 1 Zucchini
- 1 butternut кабачок
- 4 ири сабиз (же 1 бала сабиз чөйчөк)
- 1 орто кызыл же сары пияз
- 1-жашыл же кызыл калемпир
- 1/2 чыны кошумча-кызы, зайтун майын,
- Кошумча: Адал же туз
- даамы Black калемпир
- 1 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык жапалак
- 1/8 чай кашык зире
Кантип тапсам болот?
- Preheat меш F. бир куки баракты Брызги же тайыз банк булар 375 градуска чейин (9x13) сүйүктүү тамак брызги менен. жеңил тазалоо үчүн, сиз бышыруу баракты сызык же алюминийден төмөн ишке ашуу жана андан кийин дос алдын алуу үчүн тамак брызги менен чачышып болот.
- Кийинки, чийиндер жана жашылча кесип баштайт. бул жерде артынан эч кандай эреже жок, бирок мен сабиз, Zucchini, кабачок, пияз, калемпир чийиндер артык көрүшөт. Картошка чейректе музда же майда ак картошка үчүн даамдуу болуп саналат.
- жарып жана тилүү кийин, бышыруу баракта же табактагы бир катмары менен жашылча кой. зайтун майы менен урушуп кетиптир. туз жана калемпир күтүлгөндөй суммасын кошуу. сарымсак порошок, жапалак көкөмерен жана зиренин менен чач.
- ашуун жылытылат болуп 45 мүнөткө үчүн тамак, же жашылча, айры менен сайып болот чейин. дароо кылгыла.
Емеля жашылча менен жуп эмне
Куурулган жашылча түрдүү гарнир болуп саналат. Мен аларды жакшы көрөм куурулган тоок , уй эти куурдак, же өтө жеңил тамак же түшкү тамак үчүн туруп гана тамак катары.
Кээ бир адамдар да горизонталдуу соустун пайдаланууга куурулган жашылча менен умтулган бирге кызмат кылып келет. Салттуу эми Нургүл Бейшен менин оюмча жакшы иштейт, бирок бар бир нече түрлөрү сиз куурулган жашылча даамын толуктоого тийиши мүмкүн. Нургүл үйдө болушу мүмкүн, бирок, анын өсүп-баркы улам, ошондой эле көпчүлүк супермаркеттер тапса болот. Кээде кайсы бир м учурда Дели бөлүмгө же жуутка салуу менен аны кайрадан табат. Үйдө умтулган чыгарууга үйрөтүү .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 282 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 89 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 3 г |