Бул ден-соолугу өлүгү чопо идишке идиш ыкма менен ачык түсү жана даам берүүчү ал кыштын Өлгөндөрдүн даярдалган жатат да, жайында бир сезим берет. Көпчүлүк адамдар бышырган жана кууруп кышкы айдын ичинде пайдалануу үчүн жакшы бышыруу ыкмасы катары жай жакага жөнүндө ойлонуп, бирок алар да аптаптуу күндөрү тамак үчүн зор. жайында жай мешти колдонуп мешке буруп туруп, этти же жашылча тамак жана ашкана татаалдаштыра мүмкүнчүлүк берет.
жай жакага бышырылган да, бул ыкма менен жашылча өтө жумшак жана жумшак калганын эске алуу керек. жемиштер бир жай меши Recipes аларга суюктукту азайтуу үчүн алдын ала аларды тамак сунуш болсо, бул ыкма үчүн зарыл болгон эмес. Бул жашылча назик болот, бирок, алардын түзүмүн жана даамы көп сактайт.
бир тарап бир табакка же чачын пармезан сыр менен макарон үстүнөн негизги тамак катары данды, сары кабачок жана сары коңгуроо калемпир бул бышып кызмат кылгыла.
Эмне керек
- Жүгөрү 2 кулагы (данектери кырып)
- 2 сары коңгуроо калемпир (ичке тилке кылып кесип)
- 6-майда, желтый
- crookneck кабачок (1/2-дюйм туурасы жарым ай салып чаап, жарымын жана кесинди)
- 1-майда пияз (болжол менен майдаланган)
- 4 сарымсак кесилет (кесилген жана Кусочки)
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 3/4 чай кашык туз Кошер
- кара калемпирди Dash (жаны жер)
- 1/4 чөйчөк кыйылган же жаңы райхон жара
Кантип тапсам болот?
- жүгөрү, таттуу калемпир, зайтун майы, туз жана калемпир менен жай жакага сары кабачок, пияз, сарымсак биригүүдө.
- жакшы азыктарды кыл, башкы 2 саат бою тамак. даяр болгондон мурда аны текшерүү үчүн азгырыктарга каршы турууга; Алар тамак, ал эми жай плиталары мыкты жалгыз калган. Сиз капкакты көтөрүп сайын, бышырууга убакыт жогорулатуу.
- кызмат алдында таза райкан же артык башка чөптөрдүн же жыпар жыттуу май менен майлап, чокусу (кургатылган райхон да жакшы, бирок жетиштүү даамын алуу үчүн көбүрөөк колдонуу керек болушу мүмкүн). Бул табактын бир spicier ар түрдүү болушу үчүн, сен дагы латын даамы үчүн зиренин менен райхон алмаштыруу, же Индиянын ашканасынан пайда болгон таттуу даамы алышкыла тийиши мүмкүн. Силер эмне, тамак дээрлик толугу менен күтүп жатат; Эгер жай меши табактын эрте жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү кошуп, эгерде алардын даам акырындык менен жана узак тамак жараянынын булганат болуп калышы мүмкүн.
- чачын пармезан сыр менен макарон үстүнөн кызмат же өсүмдүк кошумча тамак катары кызмат кылат. жылуу же бөлмө температурасында кызмат болот. Бул тамак үчүн башка жакшы коштоону өзгөртүү, Алишер нан, кесме, же жакшы ттана италиялык нан кирет.