Кетиши сүйлөшө federally бардык продуктулар боюнча талап кылынбайт
Көпчүлүк топтомдолгон азыктар мөөнөтү бир түрүн камтыйт, датасы боюнча-сатууга , же контейнер тyшyргөндө, датасы менен колдонушат. Эмне ошол күндөр дегени түшүнүксүз болуп саналат, жана сиз продукт умтулса же керек же жокпу, аны жеш үчүн коопсуз шектениши мүмкүн.
мөөнөтү бүткөнгө рынокто алынган керек наристелер формула жана балдар тамак-аш азыктарынын тышкары, Сиз, ошол эле кимдир бирөө менен сүйлөшө АКШ федералдык мыйзамы боюнча талап кылынбагандыгы тууралу билүүгө калыштуу болушу мүмкүн.
Сергектик менен сүйлөшүп жана пайдаланылган терминдер кээ бир мамлекеттеринде сүт тамак-аш азыктарынын жана эттин башка өндүрүүчүлөр тарабынан ыктыярдуу болуп саналат.
Stores мыйзам алардын баскан текчелериндеги чейин эскирген өнүмдөрдү аны четтетүү үчүн зарыл болгон эмес. Сиз freshest өндүрүмүн алып камсыз кылуу максатында, бул топтомдорду кылдат жана узак outdates тандап алуу зарыл. көпчүлүк базарлар запасы Азапка сергек болсо да, кээ бир эмес. туура дүйүм дүкөнүнөн, freshest даана текчесинин артындагы же улуу заттар астында болот. Бул дүкөн улуу нерсе түрткү берет.
Кетиши Date Терминология чечмеленет
Бул сөздөрдүн баары ачпастан продуктыларында колдонулбайт.
- / Күнгө чейин колдонгон болсо, мыкты: USDA Тамак-аш азыктарынын коопсуздугу текшерүү кызматы аны түшүнүү үчүн керектөөчүлөр үчүн жөнөкөй деп, бул сөздөрдү артык көрөт. Бул мөөнөт ичинде мыкты тандоо басым жасоо менен, ал ушул күнгө колдонгон болсо, продукт максималдуу кууруйт, даамын жана түзүмүн сактоо керек дегенди билдирет. Бул сатып алуу же коопсуздук убагы эмес. Бул күндөн тышкары, продукт, ал дагы эле жегенге болот, бирок начарлай баштайт. Азык-түлүк жана тамак-аш Өндүрүүчүлөр бирикмеси Marketing институту да же "күнү бүтөт", тескерисинче, бул шарттарды ырайым "менен сатуу."
- Датасы боюнча колдон: Бул мөөнөт үчүн окшош мааниге ээ "мыкты колдонгон болсо." Бул болсо, күндөн колдонгон белгиледи продукт мыкты сапаттарга ээ болот дегенди билдирет. USDA өндүрүүчүлөр бул сөздөрдү жана "мыкты" деген сөз менен толукталсын артык көрөт.
- Мөөнөтү бүтчү күн: Кээ бир мамлекеттер эт же сүт боюнча мөөнөтүн талап кылат. Бул саналып өткөн күндөн акыркы учурларда пайдалануу үчүн эмес, жакшы. башка заттар, ал даярдоочу ", анда колдонулган мыкты" ордуна бул колдонуп жана продукт жоготту болушу мүмкүн же анын даамын жоготуп болушу мүмкүн. кармаган белгилерин кылдаттык менен, аны текшерүү.
- Сатуу-же датасы менен жулуп: Бул күн болгондо текчелеринде өз өндүрүмүн алып салуу үчүн азык-түлүк айтып өндүрүүчүлөр тарабынан колдонулат, бирок жалпысынан алганда ал дагы эле үй пайдалануу үчүн кээ бир дегеле жок. Мисалы, сүт көп сатуу датасы бар, бирок туура Транспорт болсо, сүт, адатта, мурдагыдай эле, жок эле дегенде, ошол күндөн тышкары бир жума үчүн жакшы эле болот.
- Кепилденген жаңы датасы: Бул күн көп учурда тез бузулуучу бышырылган үчүн колдонулат. Бул күндөн тышкары, атырдын мындан ары дагы эле жегенге болот да кепилденет.
- Pack датасы: Бул пункт-жыйма болгон датасы жана Балык жана жаактан жүк боюнча колдонулат. Ал, адатта, бир түшүүдө код түрүндө түшүнүү кыйын эмес. Бул ай (M) менен жолу болушу мүмкүн, күнү (D), жана жыл (Y) мындай YYMMDD же MMDDYY эле. Же аны менен Джулиан (JJJ) санын, 365-жылдын 31-март 1 001 жана декабрь болмок кайда колдонууда да катмарлуураак коддоо, M аркылуу кат A (кат жиберсем, I) көп айга чейин берилет, код болушу мүмкүн үчтүн жана М болуп декабрында болуп, ага чейин кошумча бир сан күн, же мурунку же сандык жылдан кийин.
Текшерүү Даталар убакта тамак-аш сатып алуу
тамак-аш калдыктарын жок кылуу мактоого татырлык, бирок сен да жакшы азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу үчүн керек. Сиз сатып тамак көбүрөөк алуу үчүн бул көрүүгү колдонгула.
- тамак-аш сатып жатканда, ар дайым мөөнөтүн текшерүү. оптималдуу текче-жашоо үчүн келечекте датасы алыска танда.
- Жаш топтомдор арт же коюлду болушу мүмкүн. Бирдемени аркылуу болот батыраак жараша, акыркы продукт өөрчүп кетүү болушу мүмкүн, бирок, дүкөнчүгө кайра-курстар үчүн шектенбесек болот.
- Кандай бүткөн күндөн тартып, байкалып же тигилген тартып кекетүү жаткан идиштердин бир мүмкүнчүлүк алган эмес. Доо кетирди салгычтарды да оолак болуу керек.
- Көптөгөн банк аралашмаларды организмден калышы мүмкүн убакта же leaveners менен Кындан боло алат данып майларды камтыйт. датасы текшерүү.
Алынгандан кийин азык-түлүк сактоо
Тамак-узак убакыт мыкты сапатын сактап камсыз кылуу үчүн ушул ыкмаларды колдонуу.
- дүкөнүнөн жана туура сактоо тез тамак-аш, үйгө.
- азык-түлүк бир пул алып, үйдө запасы алмаштырышат. Тескерисинче, банкага боюнча сырдуу коддорду чечмелөө умтулгандан көрө, алардын жашы сот жардам таштанды челектери менен оролгон, тамак-аш сатып алуу күнүн жазууга жол белгисин колдонобуз.
- мазмуну азыр тез болуп, анткени бир жолу ачылып, Курма көптөгөн эскирген. Бул ачуу кийин мүмкүн болушунча тезирээк чыгарманы пайдаланууга карата жөндүү.
- Бир муздаткычка калдык сөзсүз үстү жабык идишке (эмес, мүмкүн) жана үч-беш күн ичинде колдонуу.
- м болсо, кээ бир Балык буюмдары (мисалы, даамдаткычтары жана маринаддалган заттар сыяктуу) кээ бир узак сактап калат. Көптөгөн татымалдар, керек болсо башындагы кийин муздаткычка эскертүү болот, ошондуктан, кылдаттык менен пакетти текшерүү.
- Балык мал үчүн оптималдуу сактоо температурасы 65 F. Жогорку сактоо абанын температурасы 50 пайызга чейин текче-өмүрүн кыскартышы мүмкүн.
- Көпчүлүк Canned буюмдар оптималдуу температурада бир жылга чейин сактоого болот. Citrus жемиштер, мөмө-жемиш ширелерин, котлета, калемпир, бакыт, жашыл буурчак, жашыл, кызылча, помидор жана бардык буюмдар, алты айдын ичинде колдонуу керек. жайкы жылуулук да кыска бир мезгил үчүн, жогоруда 75 F. же сиздин ашкана температурасы алып келсе, жарым жыл ичинде ошол сактоо жолу кесип.
- Canned тамак-аш азыктары же идиш-булосу болбойт. кеңейүү жете тешиктерин бөлүү же айнек идишти сындырып коюшу мүмкүн.
- Жалпысынан алганда, айнек менен Балык азыктар узак текче-өмүргө ээ болсун деп берди. Бирок, жарык көзүбүзгө келген кээ бир табигый химиялык кабыл тездетүү мүмкүн беймаалым сакталган болушу керек.
- Алар тешилип же жырткыч жара тартып эмес, албетте ошо, пластикалык жана куту пакеттерди карап. мөөр басып өтүп, кийин, мазмунун бүтүндүгү бузулуп жатат.
Жыйынтык көз жана мурунду ишенүүгө болот. бул жаман окшойт же жаман жыттар болсо, аны таштоого.