Frittatas Италиядан жааттагы, omelets аталаш бир болуп саналат. Адатта, алар бир чоң көмөч жүргүзүлөт, бирок алар кадык банкаларга жылы үчүн абдан жеңил болуп саналат, жана анын натыйжасы аларды улуу кылып, кереметтүү көчмө болуп мини-frittatas болуп түшкү сүйлөө . ошондой эле жеңил жумуртка мененки, микротолкундар менен 30 секунд Сен алардын алдында түндө жана аларды алабыз. Бул бышырып арбала тигинин башка мененки тамак менен бирге, же сиз-баратып бир толтуруу тамактануудан катары да кызмат кылган болот.
Бул жерде колдонулган грек татымалдарды, бирок кандай болбосун, чөптөрдүн, жашылча-жемиш жана башка кошумча-ин сен муздаткычта бар аралаштырууга болот. Frittatas куурулган тамак алуубуз үчүн бышырылган күрүч майдаланган чөптөр жыйнашканда, пайдаланууга көп жолу болуп саналат. Бул бир эле ыкмасы, бирок мүмкүнчүлүктөрү чексиз. сиздин балдар бул күнү ала берсин, жана frittatas кийинки көмөч жакшы сырткары, алар эмне деп ойлоп калышы мүмкүн карагыла.
Эмне керек
- 2 кашык каймак май (unsalted, бөлүнгөн)
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 1 стакан калемпир (кызыл, кесилген)
- татып Кошер туз (же кесек туз)
- кара калемпир татып (жаны жер)
- 2 чөйчөкчө жана козу карындар (майдаланган)
- 1/2 чай кашык кургатылган Oregano
- 1/2 чай кашык кургатылган жапалак
- 8 кошумча чоң жумуртка
- 3/4 чөйчөк кулай Умалат сыр
Кантип тапсам болот?
1. 350 ° F менен очокто Preheat. 12-чөйчөк кадык коргошунду майлап, же nonstick бышыруу брызги менен чачышып ойношууда.
2. Орто Skillet-жылы жылуулук 1-орто жылуулук ашуун май кашык. пияздын жана кызыл калемпир, мезгили менен туз менен калемпирди кошуп, ашпозчу, пияз чейин мезгил-мезгили менен баа жеткис алтын күрөң жана назик, 6 мүнөт. бир табак, аларды өткөрүү.
3. жогорку орто жылуулук кайрылгыла, ошол Skillet-жылы май калган кашык эрип, козу карындар, Oregano жана ангина кошуу.
туз жана калемпир менен Сезон. 8 мүнөт Sauté, козу карындар күрөң баштады чейин, андан кийин плитада жашылча кошуу.
4. Ошол эле учурда, орто чөйчөккө, жумуртка жана жумуртка менен козу карын менен бирге пияз жана калемпир аралашмасын кошуу бажыканадан жана айкалыштыруу козгойт. дээрлик чокусуна, жумуртка аралашмасы менен ар бир кадык стаканга үчүн чоң кашыкты пайдаланган.
5. frittatas үстүнө бир калыпта сыр чач жана Тандырга, коргошунду кой. frittatas коюлган чейин отко кактап, сыр эрип, бүт жогорку ойлуулук алтын, 15 мүнөт мүнөт берилет. мешке алып сал, ошондон кийин калай тартып frittatas алып салуу үчүн май бычак колдонуп, калай 2 мүнөт отура берели. бөлмө темпин же муздак да, ысык кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 109 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 152 мг-дан |
| натрийдин | 221 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 4 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 7 г |