Български тыгып капустанын Бул рецепт balandeliai же белгилүү "кичинекей, көгүчкөн". Бул тамак бою кездешет Чыгыш Europe жана рецепт өлкө, регион аймакта, жана үй-бүлө үчүн үй-бүлөнүн кайсы өлкөдө ар башка. Бул жерде жаткан дагы тыгып капуста Recipes .
Эмне керек
- 1 башкы капуста (4 мина)
- 1 чыны пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1 чыны сельдерей (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чыны калемпир (чыйратылган майдаланган)
- 2 кашык май
- 1 чыны ак күрүч (бышырылган)
- 1 1/2 мина жер уй эти (же козу, же чочконун же айкалышы)
- 1 чай кашык сарымсак (чыйратылган майдаланган)
- 1 чоң жумуртка (уруп)
- 1 чымчым майоран
- Туз даамын
- даамы Black калемпир
- 1 чыны томат
- 1 чыны мал (уй)
- 3 аш кашык каймак
Кантип тапсам болот?
- капустанын тартып өзөгүн алып салуу. Толгон чоң идишке бүт башын коюп туздалган кайнак суу . Cover 3 мүнөт тамак жасап, же жеке, жалбырактарын күбүп салгыла чыгуу үчүн жетишээрлик жумшарып чейин. Сиз 18 жалбырактары керек.
- жалбырактары чечүүгө жетиштүү салкын болсо, анда бардык жол кесип туруп, ар бир жалбырактын жазы Өзөктөн кесип үчүн Мартаны бычак колдонушат. Калган капуста жарып, голландиялык Меш болобу, чоң казандын түбүнө кой.
- Sauté конкурска чейин майдалап, пияз, сельдерей, жана ири Skillet бир-жылы май менен калемпир, жана салкын болсун.
- бир чоң табак менен бышырылган күрүч аралаштырып, пияз аралашмасы, эт, сарымсак, жумуртка, майоран, ошондой эле бириккен чейин туз жана калемпир чечилген. overmix же эт катуу болуп калат деп ойлобо.
- Ар бир капуста жалбырактын эт болжол менен 1/2 чыны кой. жок эт encase үчүн силерден Roll. ортосуна жалбырактын оң тарабын Flip, андан кийин сол тарапка ташташат. Сиз бюллетенин окшош бир нерсе бар. Дагы бир жолу, бир жакшынакай аз түрмөк түзүү үчүн силерге алыс жылдырып.
- туз жана калемпир менен ар бир кабатын татымал, голландиялык мешке Капустанын үстүнө капуста тизмелерин кой. уй запасын менен томат биригип тизмелерин үстүнөн төк. , Жара, жамынып алып температураны төмөндөтүү жана 1 саат stovetop боюнча себилип.
- Пан ширелерин жана сүзмө бир нөшөр менен кызмат кылгыла, же сүзмө менен пан ширелерди аралаштырып, капуста, реестрлердин, аны шорпого.
- алдында же тамак кийин капуста оромосу жакшы катып жана жай жакага (сиздин чыгаруучулардын көрсөтмөсүнө карагыла) кабыл алынышы мүмкүн.
Эскертүү: алар ысык же бөлмө температурасында жегенге мүмкүн болгондуктан, мини капуста оромосу улуу закускалар түзөт. Бир бүйүрмөлүү тиш чукугуч менен найза + жана сен үчүн жакшы болот!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 401 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 175 мг-дан |
| натрийдин | 226 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 29 г |