Эгер азыктандырышат жана жубатарлык тамак керек болсо, аз салттуу Британиянын corned уй таштандыга эле жакын келет. Бул рецепт үчүн абдан жөнөкөй жана чака жүгү менен негизги даамын жана сооронуч келет. Кооз түшкү же каткырып кечки тамак даярдоо, ал эч качан сиздин Ишемби күнү түштөн кийин түшкү меню болот. Эгер калдыктар (күмөн) бар болгон болсо, анда ал кийинки күнү да жакшы даамын сезген.
Corned уй Британиянын жолу болуп эсептелет, бул көп эле Британия, АКШ бул такыр башка ал Балык жатат. Деп айткан эмес, үй corned уй эти , бул ыкма да укмуштарды иш эмес. Бул таптакыр болот.
Сиз Балык түрдүү колдоно турган чечим болсо, анда биз жакшы сатып сунуштайбыз. натыйжалары даамына жана Текстура да алда канча жакшы болот эле, ал узак мөөнөттүү арзырлык.
Эмне керек
- 4 кашык май (unsalted)
- 2 чоң пияз, сары (тери алып, чыйратылган тилинген)
- 16 oz./450g. картошка (сотонун жана 1/2-дюймдук кесимчелер)
- 3 чөйчөкчө / 700мл. уй капиталга (ысык)
- 14oz./400g. corned уй эти (1-дюймдук кесимчелер)
- 4 кашык Worcestershire чыгы
- 2 кашык Буудайдан кычы
- 4 кашык бакча буурчак (муз)
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 4 эркин диапазону жумуртка
Кантип тапсам болот?
- көп Skillet пан-жылы май жылытуу; бул ысык, бирок күйүп жок болушу керек. майда кесилген пияз кошуу жана куурайт баштоого ээрип, жумшак жана дээрлик чейин тамак.
- менен картошка үчүн көмөч казанга салуу пияз, аларга узун көйнөк, жетиштүү май жок болсо, жакшылап козгоп, бир аз көбүрөөк. Кук акырын мезгил-мезгили менен баа жеткис, 5 мүнөт. , Уй Биржа кошуу жумшак жарага алып, температураны төмөндөтүү жана дагы 3 мүнөт бышырышат.
- corned уй эти баягы кошуу Worcestershire соус, сары кычы жана мезгил-мезгили менен бир кашык менен козгогон 20 мүнөт бышырышат. Эми, үстүнө таштанды же corned эт жана картошка да бузат тынчын эмес, кам көрүүгө тамак учурунда мүмкүн болушунча бекем болуп, аларды сактап калуу үчүн аракет кылышат.
- , Аз жылуулук үстүнө таштанды сактап кийин даяр тоңуп калган буурчак кошуу аркылуу козгойт. Сиз жумуртка жасап, ал эми жылуулук боюнча калтыруу.
- ысык чейин чоң пантүркизм менен өсүмдүк майы Жылуулук, бирок тамеки эмес. май салып, эки жумуртка чара жана кылдаттык менен жумуртка бетин тамак ысык май менен жолы, үч мүнөт үчүн жумшак жасап, анда жумуртканын агы, бекем болушу үчүн, overcook сак болушу, ал эми сары жумшак. жылуу табак көздөй түртүп, эки калган жумуртка менен кайталап.
- бир куурулган жумуртка менен төрт ысык плиталардын жана жогору ортосундагы таштанды бөлүнсүн. Бир менен дароо кызмат күрөң (HP) соус жоной тарабындагы (милдеттүү эмес) боюнча.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 608 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 328 мг-дан |
| натрийдин | 766 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 31 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 43 г |