Бул кичинекей нан негизделген French каржыланган, бирок бир аз жарык (рецепт гана жумуртка агы пайдаланат) болуп саналат, ошондой эле абдан тез жана жасап супер жеңил болуп саналат.
негизги Friand Бадам базасы менен гана кыялдануу менен чектелген өзгөрүлгөнүнө байлыгы, эмне бул анан бөлүп тура алат.
Ар дайым негизги ыкма менен сактап, андан кийин, ошого жараша өзгөрүлүүгө төмөндө менин сунуштоолорду көрө. кичинекей нан калай салттык Friand жасап, бирок, бул да жок болсо, кандайдыр бир кичинекей коргошунду колдоно аласыз. Кремний издердин, ошондой эле иштеп же мини кадык коргошунду пайдалануу. Акыр-аягы торт эле чагып бир нече болушу керек, эч кандай көп; Алар өтө назик болуп саналат. Кызмат Friand бир бөлүгү катары түштөн кийинки чай, же жөн эле бир чыны менен чай . Алар улуу кийин кечки Petit төрт кылып, жана, албетте, кемчиликсиз бир партиялар, жаратылышта жана түшкү кутучага.
Эмне керек
- 75 гр / 3 алтын ун
- 75 гр / 3 алтын калтырган кант
- 75 гр / 3 алтын бадам (жер)
- 4 ири жумуртканын агын
- 125 гр / 4 алтын unsalted май (эрип жана муздаган плюс майлап үчүн бир аз кошумча)
- Кошумча: упасы бууланышы үчүн кант
Кантип тапсам болот?
Негизги Friand Recipe
чөптү 180 ° C / 350 ° F / газ 4
- бир чоң, кенен бышыруу табактагы ун электен. Кошуу калтырган шекерди жана жер астындагы бадам жана козгойт. Өзүнчө идиштеги бажыканадан жумуртканын агын чейин кычыштырган жана жарык, бирок бекем чокулары (сиз эмес, meringues даярдоо ).
- кургак ингредиенттердин үчүн жумуртканын агын кошуп, май кошуп, жумшак бир thickish торт сабоого түзгөн чейин баарын көтөрөм.
- Жер 6-майда, ойлуулук менен майлап нан Tins көмөч баракта көздөй (алар 120 мл же суюктук жарым, бир чөйчөк кармап керек). бир dessertspoon колдонуп, ¾ торт карбай менен толтурат. кекс калай RIM же тараптардын эч кандай spillages же торт сабоого тазалап (Клярдагы торт бышырылган чейин өрттөп токочтун даамын кыйратат жок болсо).
- Кук 15 мешке борборуна - 20 мүнөт же тирилген жана алтын Браун чейин, борбору тиш чукугуч менен сайып жатканда, ал таза чыгып керек.
- 5 мүнөт банкаларга нан чыгып, андан кийин алып, зым муздатуу стойкага атырган калтырышат.
- колдонуп, эгер бир жолу кант упасы менен топурак чечилген.
- Friands жакшы жасалган ошол эле күнү жеш керек. Алар желдетилчү калай менен бир-эки күндөн үчүн берет жана тамактын алдында бир аз мешке жылынып пайда алып келет.
Негизги Friand рецепт боюнча Variations
Кокос Mango: Балкаш трубочки менен жарымы жер бадам алмаштыруу жана торт Tins толтуруу чейин ыкма менен иш. Клярдагы банкаларга болгондо, ага карбай саалган, бышып мангонун чакан баягы түртүп жана адаттагыдай эле бышыр.
Лимон Friand: кошуу сууткан кургак ингредиенттердин 1 лммон жана ыкма менен иш.
Blueberry Friand: торт Клярдагы калай болгондо, торт карбай эки же үч арбуз түртүп жана адаттагыдай эле бышыр. Бул ыкма гана жаңы арбуз колдонушат. Кайсы болбосун башка жемиштер да колдонсо болот - малинаны, клубника, даана, бышкан алмурут даана ж.б.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 117 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 14 мг-дан |
| натрийдин | 90 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |