Бразилиялык Chocolate Fudge ырсай- - Brigadeiros

көп Түштүк Америка мамиле сыяктуу эле, бул кичинекей Fudge Truffle шары Бразилиядагы бир окуя бар.

Алар белгилүү 1940-Бразилия бригадалык кийин аталган. Башт 1945-жылы президенттик ат Эдуардо Гомес жана кыязы, ошондой эле ушул шоколад мамиле жакшы көрчү.

Алар жат көрүнүш бул колледжде шоколад, даамын жана америкалык шоколад мамиле боюнча ар кандай бүгүлгөн бар. Kids Бул үчүн жардам берүүдөн кубаныч болот, ал эми шоколаддын кутучага сыяктуу өтө аз кагаз чөйчөктөрдү, аларга кызмат кылуу үчүн салттуу эмес. муздаткычка бул шоколаддын сактоо.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. Сенин оор казанга коюлтулган сүттү төк. Сүйөлү какао, майда жана туз.
  2. Cook, аз жылуулук үстүнө, ар дайым козгогон. аралашмасын эптеп күйүп жана дос алдын алуу үчүн жарага жүрүшөт.
  3. Кук аралашма абдан коюу, жалтырак болот да, көмөч түбүнөн жана жазы капталынан жулуп башталганга чейин, ар дайым козгогон, 15 мүнөткө чейин 10.
  4. жылуулук алып салуу жана май жана Vanilla сүйөлү.
  1. 20 30 мүнөткө чейин муздаткычка Chill. жыттанарын колу менен, 1-дюймдук топтор кирип аралашмасын жылдырып.
  2. шоколад Спринклз ар бир топ жылдырып жана кагаз чөйчөгүнө кой.
  3. кызмат кылууга даяр чейин кубана.

All About шоколад

Мексикада жана Борбордук Америкада байыркы таанууда жана Маянс 2000 жыл мурун баштап, алгачкы белгилүү адамдар шоколадды жеш керек эле. какао, өсүмдүк Мексика эне болуп, Борбордук Америкада жана Түндүк, Түштүк Америка жана дайыма жашыл нымдуу тропиктик токой өсөт.

Theobroma какао какао илимий аталышы болуп, ал, адатта, деп которулган "кудайлардын тамак". Мунун баары, аны таап, жөн гана таанууда деп жана Маянс жакшы нерсе билген эмес, ал аттан өздөрүн дагы эле колдонулат.

1520s-жылы аймактагы испан баскынчылары аны Шоколаддын кооздуктарга тууралуу билип, алар Испанияга какао буурчак үйүнө алды. 17-кылымда гана бай нерселерди бере алмак да Europe бардык, ысык шоколад менен Зайкина болгон. Эч ким шоколаддын үчүн бир жол таап жатканда, Victorian дооруна чейин шоколад ичип, бирок эч кандай чара көргөн эмес. Эми бар Teuscher, Godiva, Кэдбери, Хэршэай, бетт жана Ghirardelli, ар бир улуу ыраазылыгына, дагы көптөгөн арасында.

Мээнин ичинде endorphins бошотуу шоколад жеп алып келет 1990-жылдан бери белгилүү болуп жатат - эсептешпейт химиялык. Ошентип, ар бир шоколад умтулат эмне үчүн ак ниеттүү психологиялык бир себеп жок. Ал бул дүйнөдөн кетип, даамын, аны сен да ушундай сезимде болот. Бирок, бир аз оюнду кылышыбыз керек: Dark шоколад алтынга 167 калория келет.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 94
Бардык Fat 4 г
каныккан майларды көп 2 г.
тойбогон Fat 1 г
Cholesterol 11 мг-дан
натрийдин 40 мг-дан
Көмүрсуулар 14 г
Тамактанууга Fiber 0 г
протеин 2 г.
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)