Бул Christmas торт аталышы англис тилинде сүйлөгөндөр, бирок сөз Pascua Пасха жана Christmas да испан тилинде сөз үчүн түшүнүксүз болушу мүмкүн. Пан де Pascua башка эки майрам наабайчылары, пайда болгон деп эсептешет Германия stollen жана италиялык panettone . Бул ром (же Южная) менен даамы жана кургатылган жемиштер жана жаъгактар толуп бай, жыш татымалын, торт, болот. Кызмат Дёмка ичирмекмин алкоголдук кофе чъп менен Pascua де кола де моно деп аталат (бир маймылдын куйругу), дагы бир чилилик майрам салт. Салттуу эмес да, бул торт менен капталган таттуу болот кабыгы курон, .
Эмне керек
- 1 стакан каймак май, жумшарып,
- 1/3 чыны жарык күрөң кант
- 1/2 чыны кант
- бөлмө температурасында 4 жумуртка,
- 3 чөйчөкчө ун
- 1 чай кашык сода
- 1 кашык корица
- 1/2 чай кашык жер тиштери
- 1/2 чай кашык даярдалат
- 3/4 чай кашык туз
- 3 чай кашык бышыруу күкүм
- Бир сары ырахатына
- бир лимондун ырахатына
- 1 кашык күчтүү BREWED кофе
- 1/2 чөйчөк бренди, писко, же ром
- 1/2 чыны сүт бууланып
- 2 кашык анис-даам ликер
- 1 кашык уксус
- 1 чыны жаъгактар, чыйратылган кыйылган
- 1/2 чөйчөк кургатылган шейки, чыйратылган кыйылган
- 1/2 чыны алтын мейиз, үй-бүлө болуп калбадыбы!
- 1/2 чөйчөк мейиз, чыйратылган кыйылган
Кантип тапсам болот?
- 350 градуска чейин очокто Preheat.
- Тегиз жана каймак чейин шекерлер менен Cream май.
- жумуртка, ошондой эле камырдан чейин бир убакта бирин кошуу.
- чогуу кургак заттар ажыраткан. кургак ингредиенттердин салып жемиш zests кыл.
- кофе, бренди же ром, коюлтулган сүт, анис жыт, болчумун жана ичимдик бирге бажыканадан.
- Башка эле, тескерисинче, каймак май / жумуртка аралашмага кургак жана ным ингредиенттерди кошуу.
- жаъгак жана кургатылган жемиш, бүктөп.
- мом кагаз чөйрөсү менен 9-дюйм springform көмөч ЖЫЙЫНТЫК.
- көмөч казанга салып, бир калыпта сабоого жайланышышты.
- 45 мүнөттөн торт бышырып. очокко нан алып туруп, кылдат жасалган кагынан үстүнөн бир текшергенде кумшекер чачып, андан кийин дагы 15 мүнөт торт бышырып.
- doneness үчүн торт текшерүү: торт ортосуна киргизүү жыгач темир чыгып таза келет. торт ге кылган эмес болсо, анда ушундай кийиндирсе, аны кайра кайтарып берүүгө жана ал эмне кылганын, ар бир 5 же 10 мүнөт, аны кайра текшерүү.
- аны стойкага боюнча көмөч кекс салкын 15 мүнөт болсун.
- торт муздатуу жатканда, упасы түзөт. Калбырдан 1 чыны кондитер бир бутакка салып, анын кант. сары май, туз бир чымчым алып, 1/2 чай кашык болчумун кошуу. сүйөлү 1 - 2 аш кашык сүт, же керектүү ырааттуулугун көбүрөөк.
- көркүнө менен тортту көмөч да, нөшөр катмарын алып салуу. Cake пластмасса оролуп муздаткычка эки жумага чейин, үчүн турат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 480 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 52 мг-дан |
| натрийдин | 458 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 45 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 6 г |