Бул даамдуу барундуки Caramelized Пияз бышып жаткан болобу, кандайдыр бир жөнөкөй уй ыкма менен кемчиликсиз бир тарап болуп, мешке кактап бышырып, же кайнатылган. Бул жөнөкөй эки бөлүгүн рецепт анын бөлүктөрүн сумма алда канча көп болуп өлүшөт. көп тамак убакыт мыкты крем жана caramelized даамы бар бир жумшак, таттуу массага курч пияз айланат.
лук түзмө-түз, кулап таттуу caramelized даамы менен терең алтын күрөң түсү, болот. омлет толтурган, уй эти экен жогору болуп, аларды колдонуу сорпого дегенсип, аларды кошуу, же жөн гана түз казандагы чыгып, аларды жебегиле. Алар ысылык жайылышы да даамдуу, жумшартылган каймак сыр ашуун кызмат кылган же Бри же сыр сыр жылынды. жасаш үчүн тост French нан же печений менен кызмат кылгыла.
Бул рецепт айланат эле. пияз Cool толугу менен катуу тараптуу тоңдургуч контейнерлерге салып кет. күндөн рецепт жана аты болгон менен белгилеп, 3 айга чейин катып. тышы, муздаткычка түнү турсун. Сиз келсе жеп алдында stovetop боюнча казанды пияз жылыйт.
Бул жөнөкөй эле ыкма менен сарымсактын бүт тиштери кошууга мүмкүн. Эле тиштери басчу; аларды жарып же бетке жок. Алар ошондой эле назик жана жагымдуу болуп, жөн гана даамдуу болот.
Эмне керек
- 4 6 ири таттуу же сары пияз
- 1/4 1/2 чыны сүт (маргарин NOT) же 1/4 1/2 чөйчөк зайтун майы менен
Кантип тапсам болот?
1. Peel пияз, үстү жана асты бир кесип. шакектерге бөлүнүп, жашылча-жарып же чийиндер алышпайт.
2. 4-6-өлчөм барундуки-жылы, май же зайтун майы менен бүт пияз, жогорку аарчыды жер. Жаап, 9-11 саатка аз атырган: силер башка, ысык тамак барундуки бар болсо, 7-8 саат.
3. аралашмасын кыл; лук кулап калат. 20 мүнөт муздак болсун, андан кийин, кызмат же муздаткычка бир желдетилчү идишке толугу менен дүкөн кыйкырат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 52 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 68 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |