бул чочконун сосиски чейин даамы болгон жарылуудан даяр болуп тургула +. deliciousness толук чагылган, бул сосиски андан ары Даам таттыргыч tantalizer болушу үчүн сөзсүз crunchy таттуу, бирок, Тарт slaw менен мактаптыр жатат.
Эмне керек
- сосиски үчүн
- 2 мина / 900 г жер чочконун
- 1/2 чыны / 120 мл жашыл пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 тиштери
- сарымсак (чабак)
- 1 кашык / 15 мл күрүч шарап уксусу
- 3 аш кашык / 45 мл соя соусу
- 2 чай кашык / 10 мл хойсин
- 1 чай кашык / 5 мл калемпир кабырчыктар (тандалган болсо, аз пайдалануу)
- Кошумча: 1 чай кашык / 5 мл жаңы жалбыз (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
- 5-6 чоң гамбургер булочка
- Slaw үчүн:
- 1 чыны / 240 мл Нап капуста (майдаланган)
- 1/3 чыны / 80 мл сабиз (тытылган)
- 1/3 чыны / 80 мл Төмөнкү бадыран (баскынчылык кесинди)
- 1 кашык / 15 мл
- соя соусу
- 2 кашык / 30 мл күрүч шарап уксусу
- 2 чай кашык / 10 мл бал
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл туз
Кантип тапсам болот?
Анткени Slaw
- кичинекей бир айнек идиштин ичинде соя соусу аралашмасы менен slaw жашылча биригүүдө.
- даяр чейин Top муздаткычка салып полиэтилен жана орду менен колдонуу.
- Ал чейин 4-6 саат үчүн жасаш кала берет.
Анткени сосиски:
- жашыл пияз, сарымсак, соя жана хойсин татымал менен жер чочконун комбинаты, күрүч кычкыл шарапка малып +, таттуу калемпир бөлүкчөлөрүнүн, бир чоң табак менен жалбыздын, туз.
- 56 жаса, 1/2 дюйм коюу көөлөп менен майлап банк баракта кой.
- тосмолор менен дос алдын алуу көөлөп туу чокуларына кайраттуу чыгуусу nonstick бышыруу суюктук колдонуу керек.
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю.
- Grill көздөй көөлөп жайгаштыруу жана тараптан күнүнө 5-6 мүнөт тамак жасап, же ички температурасы чейин коопсуз 165 F. жетет
- дагы даамдуу гамбургер, бир мүнөт же эки Grill көздөй мунай жана орду менен наабайканасы ичин тазалап туруъуз.
- Ысыктан булочка жана көөлөп алып чогултат жана slaw аралашмасы менен жогорку.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 330 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 98 мг-дан |
| натрийдин | 838 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 36 г |