жаңы ысык бышырылган Конбрид же ттана нан жана даамдуу бир үй-бүлө тамак үчүн жөнөкөй жашыл салат менен даамдуу, чын жүрөктөн кызмат кылгыла тамак. Ал эч убакта төп келген, бирок кышында сонун, жылуу, түшкү жана кечки тамак берет.
Эмне керек
- 1 чыны майдалап, пияз
- 1/2 чыны кесинди сабиз
- 1/2 чыны кесинди сельдерей
- 2 орто баклажан, кесилген жана иштеп чыккан
- 1 кызыл калемпир, кесилген
- 12 16 шекел ачуу колбаса же andouille, баскынчылык кесинди
- 4 кесилет, сарымсак, чабак
- 5 чөйчөкчө
- тоок сорпосу
- 1 салсын (15 алтын) кичинекей кызыл буурчак же ак буурчак, мүмкүн
- 1 чыны кыйылганын, шпинат же escarole
- 2 салгычтарды (ар бир 14,5 алтын) суюктук менен алуубуз помидор
- 1 чай кашык
- Каджан же креол татымал
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 1 чай кашык туз
- Dash жалбырак Oregano
- 2 аш кашык майдаланган жаңы петрушка
Кантип тапсам болот?
- Sauté пияз, сабиз, сельдерей, баклажан, желпи чейин калемпир кесинди, колбаса жана зайтун майы менен сарымсак ышталган.
- сорпону, буурчак, помидор, парниктерде кошуп, татымалдарды;
- жашылчалар тендердик чейин, 30 45 мүнөт мөөн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 388 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 26 мг-дан |
| натрийдин | 791 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 53 г |
| Тамактанууга Fiber | 15 г |
| протеин | 22 г |