Менин үй-бүлөм пикникке дайыма чоң болуп калды жана мен бала энемдин бул жолу үчүн ченемдердин бири болгон муздак эти, тооктун куурулган эти эле. бир түштүктүк жаран болуу, ал пан-куурулган, аны терең-жебей ордуна. ал тоого сапар же көлдүн алдындагы түнү эки тоок кууруу элем (каалоо-сөөк менин жакшы көргөн бөлүгү болгон), ал ошол түнү кемчиликсиз так жана чүйгүн болмок. пикникке Эртеси күнү ал ар түрдүү жол менен бир аз басчубуз, бирок, чүйгүн беле - дээрлик ар бир табакка колун. Бул жонокой эки эсеге же биринчи күнү кечинде үч мүмкүн айланып жана кийинки күн Пикник баасы болот.
Кубаныч менен Edited Nordenstrom, Romantic тамак "эксперти
Эмне керек
- 2-сөөк-жылы, тери боюнча тоок көкүрөгү (же тизесине)
- : White үчүн:
- 2 чөйчөкчө маданияттуу май
- 1 кашык ысык калемпир
- 1 кашык туз
- Капташ үчүн:
- 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
- 2 чай кашык ысык калемпир
- 2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык кара мурч
Кантип тапсам болот?
- Кылдаттык менен бир zippered пластик пакеттерде: White ингредиенттерди аралаштырып, тоок кошуп, муздаткычка 12 - камтууну камсыз кылуу үчүн мезгил-мезгили менен кайрылып, 24 саат. (Сиз бат эле ушундай болсо, камаарабастыкты жана жөн гана: White-жылы тоок малып өткөрүп, андан кийин 3-кадамга өтүп, бирок, балким, ал ошондой эле ширелүү боло албай жатат да болот.)
- Бир zippered пластик пакеттерде каптоо ингредиенттерди аралаштырып, ошондой күбүп салгыла. Абдан идиштин же чарчы банк бир табакка колун салып бошотушат.
- ,: White келген тоок алып салуу ашыкча: White күбүп салгыла, андан кийин жабууда dredge.
- табакка четке тоок коюу жана муздаткычка 30 мүнөт эс алууга мүмкүнчүлүк берет.
- орто жогорку жылуулук үстүнөн түз тараптуу, кызарып Skillet, бир алып жүрүүчүдө май 1/2 1 сантиметрге да ысык.
- мунай жабууда ысык, кайра-dredge тоок болуп, ашыкча күбүп салгыла, (тери-жагын ылдый) Skillet кошуу жолу.
- төрт мүнөттүн ичинде же жарык алтын Браун чейин Cook.
- , Тоок салып төмөн жабуу үчүн температураны төмөндөтүү жана 15 тамак - 20 мүнөт. (Идеалында, бир заматта окуп термометр тизесине үчүн Эмчектин же 155F үчүн 150F каттады чейин тамак.)
- , Жапкычты алып салуу орто жогорку жылуулук жогорулатуу жана кайра кайрылып. көйнөк менен күкүрт жана саатты күрөң чейин дагы бир 5 мүнөт бышырышат.
- жалтыраган кагаз төшөлгөн банк барактардын жогору кагаз = лг = же кургатуу үчүн такта боюнча плитада Drain.
* 1: бирдей тамак жолу айтып коёюн, ошол эле көлөм болуп саналат да, көкүрөгү да тизесине менен ынак.
Эскертүү 2: салышы эки эсеге болсо, үстүнөн-тушунан жөөлөп же кандайдыр бир чоң абдан чоң сатил колдонуу үчүн эки-Дабиден тамак.
Эскертүү 3: экранга темир көп пан-куурулган тоок үчүн тандоо Skillet кирген да, мен жакшы дат баспас болоттон же алюминийден жасалган, жумушту табууга аракет кылышат. Чоюн ысыкка чыдамдуу жана ак ниеттик менен чыдамдуу жана өйдө жана төмөн керосинка буруп, силер чындап эле тез жооп келет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1560 |
| Бардык Fat | 85 г |
| каныккан майларды көп | 26 г |
| тойбогон Fat | 33 г |
| Cholesterol | 445 мг-дан |
| натрийдин | 7,176 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 47 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 144 г |