Black Eyed Peas-Түштүк мамлекеттердеги негизги элементи болуп саналат. Күндөлүк таба аласыз жыпар жыттуу заттарды, эт бышырып, буурчак , кара көздүү буурчак шорпо , ал тургай, бир салаттарды . Black Eyed Peas-жылдын биринчи айынын биринчи күнү желсин жатканда, ошондуктан, жыл күнү буурчак тамак көптөгөн аймактардан келген адамдарды таба аласыз, ийгилик алып келет деп жатышат. жашылча же капуста, кагаз акчаны окшош, ал эми буурчак, тыйын билдирип мындай деди, ал эми чочконун татымал гүлдөп деген божомолдоолор бар. алар менен бирге кызмат кылган Конбрид, балким, алтын чечмеленет.
жай меши бир жеңил даярдоо бул чогуу ыргытып кылат. түнү буурчак арыктар жана майдаланган жашылча жана Балык сөөк менен эрте өлүгү чопо идишке казандагы аларды баштайт. Сиз нан ашпозчу жатканда күнү барып, эркин болот.
рецепт, ошондой эле ар түрдүү болуп саналат. Ордуна Балык сөөк жана кесилген Хам, а ышталган Балык Hock пайдалануу (алар аз болуп калса, же эки). Же бышырылган кулай эт менен буурчак жана гарнири Кызматтын алуубуз туз чочконун же эт болжол менен 1/4 ему кошуу. Andouille же ышталган колбаса башка түрү да, жакшы чечим болуп саналат. Slice же 12 ышталган колбаса 16 Алтын жөнүндө оюну. Бул өсүмдүк май бир аз өлчөмдө жана майдаланган пияз менен сарымсак менен бирге буурчак кошуу Brown. тымызын балдай таттуу, бир же эки кесилген сабиз кошуу.
Эмне керек
- 1 фунт кургатылган кара көздүү буурчак
- 1 Эттин Балык сөөк
- 1 чыны пияз (майдаланган)
- 2 3 кесилет, сарымсак менен (чабак)
- 1 чыны кесилген бышырылган Балык (керектүү болсо)
- 3 кабыргасы сельдерей (алуубуз)
- 1/2 кызыл калемпир (алуубуз)
- 1 чай кашык туз (же даамын)
- 1/2 чай кашык дасыккан калемпир аралаштыруу (же даамын)
- Dash кыйналган кызыл калемпир (же жер кайен, даамын)
Кантип тапсам болот?
- ашуун буурчак тандоо жана кандайдыр бир зыян келтирген болсо же туура эмес буурчак жокко чыгаруу. да, майда таштардан изде. чайкап.
- Таңгак багыттар кийин, арыктар кара-Eyed Peas түнү же багытын ээрчип "тез коюъуз." буурчак Апенди.
- таза суу менен салсын буурчак жаап, орто жогорку жылуулук үстүнөн Табаны кой. бир кайнатып алабыз. төмөн температураны төмөндөтүү жана узак 1 саат үчүн себилип, же жөн гана конкурска чейин. калган ингредиенттердин менен жай жакага үчүн буурчак кошуу.
- Ошол эле учурда, жай жакага калган азыктарды жайгаштырууга жана аз жөндөө тамак башталат. Буурчак эле назик болсо, аларды кошуу жай жакага . Cover жана 4 6 саатка чейин төмөн боюнча жасап, же болбосо буурчак жана жашылчалар тендердик чейин.
- Балык сөөктү алып салуу. Балык өкчөмө таш менен казанга аны кайра.
- зарыл болсо, көбүрөөк туз менен калемпирди кошуп буурчак, татымалдарды өзгөртүүгө, даамы.
бул даамдуу кара-Eyed Peas, ысык сууга бышырылган күрүч же Coleslaw жана даамдуу жана бактылуу жыл күнү тамак же күнүмдүк үй-бүлөсү тамак үчүн чөптөр менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 130 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 6 мг-дан |
| натрийдин | 530 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 23 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 8 г |