Бул тагал котлеты кээ бир ун жана жумуртканын сарысы менен коюланып бай жана каймак чыгы менен жүргүзүлөт. эт бардык уй же Veal жана эт жыйындысы болуп саналат. Же аралашманын бөлүгү арык жер чочконун колдонушат.
Тагал котлеты салттуу майдалап же кайнатылган картошка жана Lingonberry тыгынына менен кызмат кылып жатабыз, бирок, күрүч же кесме менен кызмат кылууга болот. Сиз ичирмекмин котлеты жакса, эт аралашмага allspice бир сызык менен толукталсын.
бул өзгөчө үй-бүлө салышы бөлүшкөнү үчүн Лиздин үчүн рахмат.
кара Ошондой эле
Favorite тагал Канделябр
Эмне керек
- 1 фунт эти же уй эти же айкалышы (чабак)
- 2 кашык жаңы нан чакан
- Жылуу сүт, 3 аш кашык
- 1 стакан жеңил же оор, каймак, бөлүнүп
- 1 чоң жумуртка
- даамы Кошер туз
- Тиштеп кара калемпирди майдалап, анын даамын
- 1 стаканы 1/2 уй Сток
- 1 кашык ун (ар-максат)
- 2 кашык суу
- 1 жумуртканын сарысы
- Dash лимон ширеси
Кантип тапсам болот?
- 400 F. үчүн чөптү
- төмөн менен бышыруу Табаны линиясын жана nonstick бышыруу брызги менен желпи чачышып ойношууда.
- бир чоң табак менен, сүт менен токочтун күкүмүн айкалыштыруу; бир нече мүнөт турсун. каймак болжол менен 1/3 чыны менен бирге нан көгөрүп жер эт кошуу. Blend эле. бүт жумуртка, туз 1/2 чай кашык жана жаны жерлерди кара калемпир 1/8 чай кашык кошуу. жакшылап аралаштыруу Mix. эт аралашмасын Маанилеш салып 1 - дюймдук топторду жана даяр банк көмөч болуп.
- 20 мүнөт котлеты бышырып, же борбордо мындан ары кызгылтым чейин. табакка чейин котлеты алып салуу менен жылыйт.
- Ошол эле учурда, казанды, алып уй турбаганын бир Ликашенконун.
- кичинекей идиштеги сууга 2 чай кашык менен ун айкалыштыруу; жылмакай чейин беришет. сорпосун салып ун аралашмасын козгоп жана жарага алып. 3 мүнөт тамак улантат.
- Кичинекей идиштеги, калган 2/3 чөйчөктү жуурулушуп каймак жумуртканын сарысы менен. жумуртка, каймак аралаштырып ысык шорподон тууралуу 1/3 чөйчөктү бажыканадан анан сорпосун менен аралашмасын кайра.
- аралашма Ликашенконун башталардын чейин козгогон, чык бышырышат. Сезон даамын котлеты үстүнө куюп жатышат.
- котлеты жана кайнатылган же майдалап картошка менен чыгы, күрүч, же кесме кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 469 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 317 мг-дан |
| натрийдин | 571 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 33 г |