аналоги WEBASTO методу
Кургатылган Жапырак жайган , ошондой эле, "craisins," өз алдынча, же granola же йогурт, айран, же кирген менен салаттарды, катуу аталат Muffins жана башка бышырылган. Алар үйдө үчүн жеңил, ал эми сиз аларды кургатуу чейин бар кадамдар жубайлар бар.
Алкожа даярдануу
- Алкожа жууш керек. көп идиштин же казанда Аларды жайгаштырам, аларды, кайнак суу куюп. аларды ысык сууга 10 мүнөт коюъуз көрөлү. Алар же ачык бөлүнүп "поп", ал эми туура эмес бир нече чыктым, жок болсо, кабатыр болбо керек. Биз бир аз убакыт өткөндөн кийин ал жөнүндө кам көрүүгө болот.
- бир colander менен Алкожа, анда жумшак мүмкүн болушунча аларга назик суу көп арылуу үчүн таза dishtowel аларды ороп Drain.
- 1-бөлүк кант 2-бөлүктөрү суу менен Алкожа жана 1/4 чыны жөнөкөй сироп чогуу кыл. Сиз каалаган болсо, бул кадамды кездешпейт, бирок, сыягы, ар бир "craisin:" Сен түбөлүккө соода маркаларынын чейин татып алдым таттуу эле эстен чыгарбашыбыз мүмкүн. Кошулбаган Алкожа кычкыл жана оозду куруштуруучу болуп саналат.
- Сиздин аналоги WEBASTO түбүнө (азыраак жайылмасында төмөндө) жабуу үчүн пергамент кагазга же алюминийден кое турган баракты жатты. Бул мөмө же ширеси ар кандай тамчылап гана кармап турат.
- аналоги WEBASTO ташыгычтар менен илептеринен, таттуу Алкожа кой. аба-жемиштер менен өтпөшү үчүн бардык тараптан мөмө ортосундагы мейкиндик жарым дюйм калтыруу.
- Сиз аналоги WEBASTO ташыгычтар менен ордуна Алкожа батып жатканда, мөмө-болбосун, алардын 10 мүнөт ичинде бөлүнүп жок, ысык сууга салып коюъуз байкап. Пирс аналоги WEBASTO ташыгычтар кошуу чейин Мартаны, бычактын учу менен экиге эмес, адамдар.
Алкожа кургатуу
- биринчи жарым саатка 150 F жөнүндө аналоги WEBASTO күйгүзүү, анан 135F жылуулук кыскартат.
Бул толугу менен Алкожа кургап 8 14 саат талап кылынат. 8 сааттан кийин, аларды текшерип баштайт. Алар кургак, ал эми дагы бир териге же элпек болууга тийиш.
Алар (сиз кургатылган жер-жемиштер менен кукилер сиз мештен алып чыкканда, аларды алып кийин Crisp кандай? Бир келишимге билем) басылганда чейин Жапырак толук суусузданган болсо, толугу менен ишене албай калат. аналоги WEBASTO өчүрүү жана аны ачат. Алкожа 20 30 мүнөткө чейин муздатып көрөлү.
ысыгы мезгил өткөндөн кийин, жарым мөмө-бирин тытып: тыныгуудан бирге эч кандай көзгө көрүнгөн нымдуу болушу керек.
Алкожа шарт
Жапырак туура Дегидрейтед да, кийин, дагы эле мүмкүн эмес жемиш кээ бир калдыктары нымдуу болушу мүмкүн. Бул аман-эсен сактап жана эркин-көгөрүп жаткан мөмө алдын алуу үчүн жетиштүү болууга тийиш эмес. Бирок, сиз "дүлөй-дудук" кургатылган мөмө деп эмне болсо, даамдуу, жакшы өнүм болот.
Кургатылган коюп, айнек идиштери же салып Алкожа муздаган BPA акысыз тамак-аш сактоочу идиштер гана толук 2/3 кумура толтуруу. идиштерин жабышсын. кээде бир-эки, бир жума бою күнүнө бир кумура алышкыла. Себеби, алар дагы эле камтышы мүмкүн жемиштерди, ошондой эле ар кандай нымдуулук бөлүштүрүлгөн. ар кандай тыгыздалуудан кумуралары тарапта чейин көрсөтүлгөн болсо, мөмө-жемиш, ошондой эле жетиштүү, бирок ал бир нече саат бою аналоги WEBASTO барып керек кургатылган эмес.
Сиздин кургатылган Абдижаппар шартталган кийин, жок түздөн-түз жарыкты же жылуулукту тартып желдетилчү контейнерлерде, аларды сактоо. Бул толугу менен ушул жерден кумурага толтура турган жакшы: Сиз жүзү даана арыла алган болушу керек болгондо 2/3 толук эле аналоги этабы болгон.