Ар бир Джеймс Бонд күйөрман биринчи мартининин бул ыкма сызыктар таанышат Bond Ian Fleming анын 1953 китебинде буйрук берди: "Casino Royale". Бул, балким, тарыхта белгилүү суусундук үчүн, ал өтө так, бирок үйдө Vesper Мартини Эс силер ойлогондой деле кыйын эмес.
Бул ичимдик гана ойдон чыгарылган нерсе, азыр айтылуу британ жашыруун кызматынын агенти тууралуу биринчи китебинде жазуучу тарабынан түзүлгөн бир. Ал тургай, белгилүү болуп калды "Bond Martini." Албетте, китептерден же тасмалар эч Курмандык чалган билет эле, Бонд жакшы коктейлдерди абдан жакшы жана бул, албетте, бир катар акыркы суюк эмес.
ал кургак Vermouth менен джин жана арак биригип, анткени Vesper мартининин кызыктуу. Бул абдан күчтүү аралашмасы бар жана Fleming (з, Бонд) тартылган ингредиенттердин эки бренддер абдан так болуп саналат.
Эмне керек
- 3 алтын
- Гордон Gin
- 1 Ounce
- арак
- 1/2 кебезден Lillet (же башка кургак Vermouth)
- Гарнирлер: лимондун кабыгынан чыккан
Кантип тапсам болот?
- Бир жылы коктейл шейкерде , ингредиенттерди бириктирет.
- Жакшы силкинди жана муздатылган коктейл айнек салып салышчу.
- Көп бөлүгү менен кооздоп лимондун кабыгынан чыккан .
Шакен эмес, шык
Көп адамдар сыяктуу, аны козгойт артык да бул рецепт, жетиштүү жеңил болгон классикалык Мартини . Ал ичкиликке өтө оор ичип, аралашат, анткени жыры, чынында, бул жакшы нерсе.
Бул учурда 50-жылы арак Гордон 94 далили эле учурда 100 далили жана ал Бөтөлкөгө куюлган болчу (ал-жылдан бери кайра калган) деп жатат.
Ошол санда көбөйтүүчүлөргө, Vesper жонокой болушу мүмкүн 39 пайыз ABV (78 далили) ананас . Башкача айтканда, бүгүнкү күндө базарда көпчүлүк арактарга түз атып барабар болот.
Албетте, качан сиз үстүнөн талкуулоого козгогон каршы алышып , коктейлдерди, ким жардам берет, бирок Бонд белгилүү сызыктын ойлобой кое албайм ", олку-солку, толкуп эмес." Бул биринчи Fleming анын 1956 Романдагы көрүнгөн "Даймондс түбөлүк эмес." Бир гана нерсе талашсыз, Fleming, албетте, көп суусундуктарды, өзүнүн жолун билген.
Бул жерде Ian Fleming и Джеймс Бонд боюнча Vesper кылыш керек:
Гордон анын үч чаралар, арактын бир, Кытай Lillet жарым чара. Абдан ал муз-суук чейин, ошондой эле, аны күбүп салгыла, андан кийин ири жука -Эми кошуп лимондун кабыгынан чыккан . Аны алган?
- "Casino Royale," 7-бөлүм
Чечмелеп Бонд анын Vesper Мартини
Кытай Lillet Bond бүгүн ак же Блан Lillet (ли-жатып айткан) кирген тапса болот сүйлөйт. Бул бир брендинин кургак Vermouth жылдын аягында 1800-жылдан бери Парижде болду. Бул көп деп аталат "Бордо аператив."
АКШнын бүгүнкү жеткиликтүү Гордон Gin Алар Улуу Британияда табылган Гордон Fleming рецепт жана күч өзгөрдү, анткени билип, анын башка да биз да ар кандай болот.
Гордон анын жакшы күнүмдүк джин болсо да, биз тандаган жакшы жолдору көп. Плаймаут сыяктуу кээ бир да көптөгөн адамдар, Tanqueray же де Кассиc көрүшөт. Pretty кандайдыр бир жогорку текче Лондон кургак джин жакшы Vesper кылам.
Жогоруда айтылгандай, арак Bond, кыязы, ичип керек болчу (албетте, анын ойдон чыгарылган каарман болуп жок болгон) 100 далили болмок.
Бул шартсыз, New Амстердам, жана үч мөмөдөй же сыяктуу бренддер бар да, от жагууну бөтөлкөлөр эмес. Эгер кымбаттады келсе, күчү жөнүндө кабатыр жана куюп эмес, сүйүктүү премиум арак .
Акыр-аягы, Бонд анын тандоо айнек Vesper үчүн терең Шампан кеседен болуп саналат. олку-солку учурунда Fleming убагында кайра колдонулган коктейл Айнек көп эле 3 алтын өттү жана болмок Vesper дээрлик 5 алтын жок башында.
Бул кеседен артыкчылык жөн көлөмүнүн маселе деп болжоо жүйөлүү болот. Бирок, биз чоң мартининин айнек сыяктуу бүгүн, андыктан азыркы ичкиликтер параметрлердин көпчүлүгү менен ар кандай маселелерди таппай калат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 483 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 5 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |