Бул өлүгү чопо идишке идиш таттуу жана кычкыл чочко эти Таттуу да, кычкыл чыгы менен чочко сызыктар, ананас, жана коңгуроо калемпир классикалык айкалышы. күрөң кант, соя соусу жана уксус чыгы cornstarch менен коюланып жатат.
ысык бышырылган күрүч же Азия-стили кесме ушул таттуу жана кычкыл чочко эти кызмат кылгыла. супер жеңил тамак үчүн, рамөн кесме же микротолкундар менен "даяр" Аларды күрүч менен кызмат кылып жатышат. Же бир аз тамшандырган үчүн таттуу жана капуста күрүч же Zucchini же жайкы кабачок кесме менен кычкыл чочконун кызмат. тоъдурулган капуста күрүч колдонуу же жаңы түстүү капуста менен капуста күрүч кылууга төмөнкү көрсөтмөлөрдү карагыла.
Эмне керек
- 1 алат (20 алтын) ананас алам (шире)
- 1 1/2 2 мина чочконун далысы (-тилке кылып кесип, ашыкча май менен кесилиши)
- 1 орто
- жашыл калемпир (-тилке кылып кесип)
- 1/2 орто пияз (баскынчылык кесинди)
- 1/4 чыны жарык күрөң кант (камтылган)
- 2 кашык cornstarch
- 1/4 чыны алма сиркеси
- 1/4 чыны суу
- 1 кашык
- соя соусу (төмөн натрий)
- 1/2 чай кашык туз, же даамы
- Кошумча: 4 чөйчөкчө ысык бышырылган күрүч
- Гарнирлер: буурчак өнүп же диагоналдуу жашыл пияз кесинди
Кантип тапсам болот?
- идиштин үстүнө сетка калбырдан жайгаштыруу жана ананас стержендерди соолутат. кеседе ананас стержендерди кой; жаап, муздаткычка салып, аларды кийин чейин.
- жай жакага чочконун катарлары жайгаштыруу; жашыл калемпир жана кесинди пияздын кошуу.
- идиштин ичинде күрөң кант, cornstarch, 3/4 чыны ананас ширесин (эгер зарыл болсо, 3/4 чөйчөк үчүн суу кошуп), уксус, суу, соя соусу менен айкалыштырган учурда, ошондой эле туз; жылмакай чейин жуурулушуп, чочконун этин жана жашылча үстүнөн төк.
- Cover жана 8 саатка LOW жөндөө тамак жасап, же болбосо чочконун чейин тендер болуп саналат.
- тамак убагында-жылдын акырына карата болжол менен 45 мүнөт мурун ананас стержендерди кошуу.
- каалаган болсо, ысык бышырылган күрүч менен тоок соустун кызмат кылгыла.
Сунуштар жана Variations
- бир аз жылуулук соус аралашмага чили сарымсак паста (Sambal) бир чай кашык же кошуу, же жанчылып, кызыл калемпир бөлүкчөлөрүнүн болжол менен 1/2 чай кашык кошуу.
- тоок тизесине же уй катарларын сызыктар менен болсун.
Кантип жасоо жана Кук Cauliflower Күрүч
түстүү капуста бир башын жууп, кургак сылап. Quarter капуста. сабакты кесүү менен азык-иштеп-жылы азык-н же тамырдын колдонуп капуста, торун. Жарактан оор чыгат. даана күрүч бүртүкчөлөрдөн болжол менен көлөмү болушу керек.
5 минута убакыт ичинде, же конкурска чейин май же каймак 1 же 2 чай кашык менен Sauté. Же радиорелелик коопсуз чөйчөккө капуста күрүч салып берди. 1 өсүмдүк майын кашык же сары май менен умтулса жана полиэтилен менен жаап. 3 мүнөттүн ичинде 100% күчү Бөлөк.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Бышкан таттуу жана кычкыл Spareribs менен Ананас
- Бышырылган Sweet жана козу карын менен Sour Chicken
- Ананас менен таттуу жана кычкыл чочко эти Loin
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 890 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 115 мг-дан |
| натрийдин | 440 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 130 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 46 г |