Бурбон Whiskey жоболор жана аныктамалар
Бурбон Америкалык түпкүлүктүү руху жана бири болуп саналат т , ал таанымал ичимдиктен устадан бүгүн. Ал абдан контролго да бири болуп саналат жана жөнгө ликер толук Бурбонду баалай башташы үчүн, ал өндүрүш өндүрүлгөн кантип билүү маанилүү экенин белгиледи жана бул сиздин айнек акыркы продукт менен кандай байланышы бар.
Бурбон, жок эле дегенде, 51% жатка суслосунан чейин кабыл алынууга тийиш.
Жүгөрү акыркы продукт үчүн байкаларлык таттуу түзөт жана көбүнчө көп пайызын түздү Mash мыйзам долбоорунун бир Бурбон-жылы.
Маш мыйзам долбоорун кайра тегерете үчүн колдонулган башка дан буудайдан, арпа жана буудай кирет.
Бурбон Америка Кошмо Штаттарынын бир продукт болушу керек.
Кээ бир адамдар бул Бурбон гана Кентукки өндүрүлгөн болот деп ойлойм, бирок бул туура эмес. Бурбон басымдуу көпчүлүгү Кентукки жүргүзүлөт, ал эми АКШ менен эч кандай мамлекеттик Бурбонду өндүрө алат.
Washington мамлекеттин, анын ичинде өлкө боюнча өндүрүлгөн көрүнүктүү bourbons бир катар бар Кургак Fly Бурбон 101 , Iowa анын Cedar Ridge Бурбон жана Finger Көлдөр шарап анын McKenzie Бурбон New York абалынан Whiskey.
Бурбон 160 далил (80% ABV) кем эмес жогору ликер керек.
тартылып далил төмөн сактап, дагы араздашуу болгондо дагы татаал даам натыйжасында акыркы продукт, калууга уруксат берилет.
Бурбон жаңы эмен челектеринде 125 далил (62,5% ABV) ашык эмес сакталат керек.
Бул суу менен бүгүнкү күнгө чейин ак ит Ичимдик Бул талапты аткаруу үчүн бирге кошулат дегенди билдирет деп жазылган.
Бул мындан ары Бурбонду ачат жана баррлдин даамдар акыркы продуктуну жогорулатууга мүмкүндүк берет.
Бурбон этикеткасы жаңы күйгөн эмен челектер менен эч Бурбон өндүрүү жана ачкыч болуп башка баррелине жаштагы болот. Эрте Times , анткени бул жөнгө салуу бренды өзгөртүү үчүн бир ичимдиктен кемчиликсиз бир мисалы болуп саналат.
Алар Бурбон үчүн кайра колдонуу мүмкүн эмес, анткени, баррел кейпин кийин, алар көбүнчө өндүрүүчүлөр тарабынан пайдаланылат ичимдиктен жана ичимдиктен башка стилдеги .
эч нерсе таза суу башка кошулган Бурбон, 80 далил (40% ABV) кем эмес учурда, бөтөлкөдөгү керек.
максималдуу пайдалануу үчүн тийиштүү далил үчүн Бурбонду тартуу боюнча мастер Distillers "милдеттердин бири болуп саналат. Башкалар өз дараметин жогорулатуу үчүн далил менен алып керек, ал эми кээ бир bourbons, бочка бекемдигин да жагымдуу болот.
Бурбон аныктоо тазалап
Бул эрежелер абдан Бурбон катары Бурбон жана кандай белги коюлбайт аныктоодо жакшы түзүлгөн, бирок, дагы эле жооп бир нече суроолор бар.
Канча Бурбон кары керек?
Эрежелер керек Бурбонду талап кылат, ал эми жаңы америкалык эмен челектеринде жаштагы , эч нерсе баррлдин канчалык узак Бурбон жаштагы керек туурасында арбын эле айтылууда.
Ыймансыздыгы дистиллери бир бочка 1 күн Бурбонду жашы жана аны мыйзамдуу түрдө Бурбон деп атап койсок болчудай. Бактыга жараша, эч кандай Бурбон эки жылдан кем жаштагы бул этикеткасында жаштагылар канча убакыт берилсин керек.
Түз Бурбон деген эмне?
Сиз мөөнөтү түз Бурбонду көрө турган болсо, анда ал Чаначта Бурбон жаңы америкалык эмен челектеринде, жок эле дегенде, 2 жыл жаштагы болгонун көрсөтүп турат.
Эмне Бөтөлкөдөгү-жылы-Bond Бурбон жөнүндө?
Бөтөлкөгө куюлган-жылы байланыш курмандыктарын 1 шарап жасоо мезгилинде 1 спирт натыйжасы болуп саналат. Бул whiskeys 4 жылга чейинки курактагы 100 далил (50% ABV) бир дегенде, бөтөлкөдөгү тийиш.
Кандайча Flavored Bourbons-жылы күз?
Бурбон, жогоруда аныктоосу менен алсак, суунун башка кошулмалары болушу мүмкүн эмес. Жүрүшүндө чай whiskeys кабыл алуу , андан кийин аларды Бурбон укуктук аныктама чыгып жаткан курамы жана ароматизаторлор саны кошулат.
Бул кооз whiskeys бир Бурбон базасына ээ болушу мүмкүн, бирок алар көп шарап рюмка (көп учурда кайра кошулган таттуу келген Ликер) катары белгиленген. Джим Beam Apple кемчиликсиз бир мисалы болуп саналат.
Коллин Грэм тарабынан Edited