Кызылча-берип жатты эчки сүтүнөн жасалган сыр кооз угулат, бирок ал чынында супер жеңил болот! Сиз sauteed жүктөө жана козу карын, үч түрү кошуп жатканда, бул ем-жүктөлгөн куурулган сыр да көп түстүү жана кооз болуп калат.
Эмне керек
- нан 2 сыра (ак тоо)
- 2 аш кашык. май (реалдуу туздалган)
- 1/2 теке сыр чөйчөгүнөн
- 2 косыныз. жүктөө (
- sauteed)
- 2 косыныз. козу карындар (sauteed устирца, portabello, же shitake козу карындар)
- 1 косыныз. кызылча (алуубуз куурулган)
Кантип тапсам болот?
- куюлган кичинекей аянттарда салып кызылчасы жарып менен башталат.
- теке сыр салып аралаштырып, толугу менен кошулган чейин козгойт.
- теке сыр ушактоо жарым нан бир үзүм, көздөй, нан башка траншын көздөй башка жарымын сыйпагыла.
- бир жарым көздөй, ашыкча суюктук сиз бутерброд салды чейин чыгат деп, аны кысып, сөзсүз кабыл алуу, sauteed жүктөө кошуу.
- Кийинки, sauteed козу карындардын кошуу жана келчүмүн эчки сүтүнөн жасалган сыр сыйпалган нандын башка траншын алуу менен жабуу.
- Ушактоо бутерброд сыртын көздөй май менен бөлүп койду.
- бир орто Табаны же орто үчүн Панини басып татаалдаштыра жана келчүмүн кошуу.
- эки тарап чейин көп катмардуу ар бир тараптан бир нече мүнөт тамак толугу менен алтын жана күрөң жана сыр чейин жалына баштады уруксат берүү.
- ал жаңы эчки сүтүнөн жасалган сыр болгондуктан, сыр сөзсүз Cheddar же Mozzarella сыяктуу эрип жок болот. Бул сиз издеп болушу керек эле, ошондуктан да, жумшак жана майлуу болот.
- ар бир тараптан бир нече мүнөттөн кийин, көп катмардуу даяр болушу керек. бул бир нече мүнөт отуруп чейин эле бекем жана анда кызмат кылууга уруксат!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 308 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 38 мг-дан |
| натрийдин | 459 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 12 г |