Луиз Cake торт же кургак печенье күкүмдөрдү (куки чакан) бир жука базалык катмар турган эски модада New Zealand сүйүктүү малина же өрүк тыгынына тиштүү, кокос meringue, андан кийин мешке бышырылчу. үй-аймакта жана үй-бүлө менен аймактагы аз айырмачылыктар бар. Ошондой эле, ал тик бурчтуу көмөч казанга бышырылган жана аянттарында салып кесип болгондуктан, Луиз Cake Слайс деп аталат.
торт Англия Princess Луис, Queen Victoria кызынын атындагы керек деп айтылат. Мен кесим нан таттуу бир Тарт сынашып таза дан куурай саналуу кошуп келет.
Kiwi тамак Ыйык Китепте: "Эдмондс Classics" менен Луиз Cake алтыдан бааланган "Топ 10 Сүйүктүү Kiwi Recipes."
Эмне керек
- Cake Негизги:
- 125 гр / 4,4 алтын май (комната температурасы)
- 3/4 чыны Кастор кант (мыкты кант)
- 3 чоң жумуртка (комната температурасы, бөлүнүп кеткен)
- 2 чөйчөкчө бүт максаты уну
- 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/2 чай кашык Vanilla өзөгү (үзүндү)
- 3/4 чыны малина чайноо (же кара өрүк варенье)
- Кокос-Meringue уланууда:
- 1/4 чыны Кастор кант
- 1 1/4 чөйчөкчө кокос (таттуу, Балкаш)
- 1 чай кашык Vanilla өзөгү (үзүндү)
- Кошумча: жаңы дан куурай Handful
Кантип тапсам болот?
- 150C / 300F жылуулук меши.
- Lightly 11-дюймдук х 7 дюймдук бурчтуу торт коргошунду алыъыз. банк кагаз менен Line калай жана кагаз четтери ашып турсун, ал бышкан кийин Cake көз салууну камсыз кылуу үчүн бир аз берет.
- жарык жана куш чейин май жана кант Монтаждык табак каймак-жылы: торт жасоо үчүн. Кошуу үч жумуртканын сарысы, ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп-сабап, бир убакта бири.
- чогуу ун жана банк күкүм ажыраткан. дымыктырышчу май-кант сырттан бүктөп кой. камыр абдан үбөлөнүп калган көрүнөт, бирок бул табигый көрүнүш. тизип торт калай түбүнө Press камыр.
- кокос-meringue уланууда үчүн: таза табак, алар жумшак чокулары түзгөнгө чейин үч жумуртканын агын уруп электр аралаштыргычка колдонушат.
- Алар катуу, жаркын чокулары түзгөнгө чейин, ак уруп уланып, ал эми бара-бара, 1/4 чыны Кастор шекер, бир учурда бир эле кашык кошуп. акырын Балкаш кокос жана Vanilla маанисин (үзүндү), бүктөп үчүн үчүн, сүргү колдон.
- үчүн, сүргү колдонуп, көмөч казанга камырдан үстүнөн тапта жука катмарын жайып.
- Кийинки, идиш жана meringue толугу менен жазышса камтыйт жагарын, тыгынына үстүнөн кокос meringue тараган.
- 20 25 үчүн же минута meringue жогорку жумшак кызгылт гудбай түс чейин бышыр. meringue жаракалар, ошондуктан эч нерсе эмес, анткени, бул табигый нерсе.
- Тандырга, алып салуу жана эки-үч мүнөт калай менен кыйкырат. банк кагаз бетине кармап, акырын көтөрүп калай келген тортту кылдат жок. зым стойкага боюнча Cool.
- эгер каалашса, бир жолу жаңы дан куурай, тиштүү аянттарында жана кызмат салып тортту кесип, чечилген. Луиз Cake бир жумага чейин бир желдетилчү идишке калтырылышы мүмкүн.
Барбара Rolek тарабынан Edited
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 335 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 113 мг-дан |
| натрийдин | 417 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 39 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 9 г |