бир ceviche: White ишине алар урундоруно эле ошондой үчүн жашылча катары кызыктуу даамдар, жана аларга көз жаздымда ашын жаккан жок адамдар үчүн уят болот! Fresh Mozzarella сыр да салттуу маринаддалган пияз, ушул Салат, чийки балык ордуна ысык чили калемпирдин , Анд Choclo эгин жана башка түстүү жашылча.
Эмне керек
- 1/2 кызыл пияз
- 3 калаш
- 1 кызыл калемпир
- 1/2 чөйчөк бышырылган жүгөрү (эгер бар болсо танго)
- 1 Саргылт
- 1/2 ажы Амарилло чили калемпири же башка калемпир
- 8 алтын жаңы Mozzarella сыр
- 1/4 чыны кинза жалбырактары
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- абдан баскынчылык жарым ай бүдүрчөлөр салып пияздын чийиндер жана туздуу суу бир табак, аларды кой. Кошуу 1 акиташ ширесин , жок дегенде, 20 мүнөт marinate аларды таштап.
- Жүгөрү менен идиштин ичинде кызыл калемпир жана жерди жарып.
- Чыйратылган чили калемпирди жарып, жашылча менен чачсын.
- Саргылт жана кыйып Mozzarella сыр кичинекей (1/2 дюйм) кубатуулугу жана табак менен толукталсын.
- пияз Drain жана башка жашылча кошуу. салат акырын 2 калган калаш ширесинен менен, жана жыл мезгилине жараша туз салышат жана даамын калемпир.
- сарай менен жаап 15 мүнөт муздаткычка салат Marinate.
- Coarsely кинза жарып, майдалап, кинза камтыган, дагы акырын бир жолу салат чачсын.
- дароо кылгыла.
2 негизги албетте, же 4 бир тарап бир табакка же табитти катары кызмат кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 372 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 48 мг-дан |
| натрийдин | 489 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 15 г |