Scallion кимчи Эгер колунан жана корей тамак тегерете даяр бир жакшы кимчи бар бир тонна үчүн да жок, андыктан, көп барат.
Эмне керек
- тамыры жана учтары менен жууп, жакшылап жууш 2 мина пияз, алынып салынды
- 1/4 чыны балык чыгы
- 2-Азия алмурут, жууп, кесилген, пломба коюлган, жана ашты камсыз
- 5 кесилет, сарымсак, жууп, кесилген жана ашты камсыз
- 1-дюймдук Рыжий, узунунан ашты камсыз
- 2 чөйчөкчө kochukaru (Korean кызыл калемпир порошок)
- 2 косыныз кунжут уруктар
- 1.5 косыныз кант
- 1 аш кашык күрүч шарап уксусу
- 1 чыны суу
- 2 косыныз таттуу күрүч уну
Кантип тапсам болот?
- пияз сиздин тепшиден дагы эле суу бар болсо, анда аларды кургак сылап.
- көп аралашуусу идиштин ичинде, ошондой эле, аларды шыбап, пияз үстүнөн балык чыгы төгөм.
- 20 30 мүнөткө чейин отуруп көрөлү.
- пияз отуруп жатканда, орто үстүнөн saucepot менен, сууну жана таттуу күрүч уну менен айкалыштырган. акырын кыл.
- bubbly чейин Heat. ысык өчүрүү жана салкын болсун.
- бирге эле, алардын баарын аралаштырып сенин ашты камсыз алмурутту, сарымсак,, Алекс турган татымал Сүмөлөктү даярдаш.
- бир аралаштыруу идиштин ичинде, kochukaru менен татымал ылай аралаш, кунжут үрөн, кант, ошондой эле сирке. жакшы Mix.
- таттуу күрүч паста муздаган кийин, ачуу татымал аралашмасы менен аралаштырууга. жакшылап аралаштырып.
- Азыр балык чыгы менен кашык ашуун бул курама татымал аралашмасын куябыз.
- пияз соус менен капталган ынангандан кылып, кылдат жана акырын Mix.
- айнек идишке, зарыл болгондо, пияз жарашыктуу, куушуруп коюп. уюштуруу чакан өркөчүнө кошуу.
- Бородач калган менен жаап туруъуз.
- эркин капкагы сай жана бөлмө температурасында отуруп көрөлү. бир-эки күн ичинде, кимчи ачыта көрөлү.
- ал тамак даяр болгондо муздаткычка сактап.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 94 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 513 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |