Банандын көп аркандай жол менен чыгарса болот, бирок tostones бул рецепт тез жана жөнөкөй ыкмаларынын бири болуп саналат. Бул биринчи жолу бананды тамак колдорун аракет кылып жатышат үйрөнчүктөр үчүн жакшы рецепт да, мурда бир Plantain көзүн койду качан да болсо, балким, дээрлик сөзсүз-коопсуз аракет бере алат.
Эмне керек
- 2 жашыл банандын
- бышышы үчүн мунай
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
- 375 F. мунай Жылуулук
- Ар бир Plantain тартып учтарын кесип, жер-жемиштерди басчу мунай жылытуу эми. 3/4-дюймдук бүдүрчөлөр салып бананды кесип.
- 3 мүнөт же жарык алтын түскө чейин ысык мунай сындырым кууруу жана жарым жумшак болот.
- бир жапкак кашык менен чымынчылар сындырым нан алып салуу жана кагаз лг аларды адаштырды.
- чымынчылар сыра аткаруу үчүн жетиштүү салкын болсо - 1 мүнөт - түз тур, аларды талкалагыла.
- Алар менен күкүрт жаап, алтын Браундун чейин 3 мүнөт бою ысык мунай ирет кууруу.
- бир жапкак кашык менен tostones алып салуу жана кагаз лг боюнча соолутат. Солт-татып.
Сунуштар жана Variations
- Банандын Latin Кариб диета негизги элементи болуп саналат. банан үй-бүлөсүнүн мүчөсү, алар, ошондой эле Батыш Africa абдан популярдуу болот. Алар банан караганда starchier жана бекемирээк болуп, алар аз кант бар. Алар бышкан үчүн көп убакыт талап кылынарын жана тери дээрлик кара бурулуп чейин чындап эле жегенге чийки эмес. Алар көпчүлүк учурда колдонулган жана бул себептен улам тамак бышырылган жатасыз.
- Мен дагы, быша элек Бул ыкма жашыл бананды, сунуш, бирок сары адамдарды чымчып эле көп, алар да сары, сиз катары пайдаланууга болот - бир аз сары синяя издешет. Алар бул түстү кайрылып банандын эле бышып чегинде турушат. гана катуу эрежелерди сиз tostones үчүн бышкан бананды да колдонууга болбойт.
- Бул майынын температураны сактоо үчүн абдан маанилүү. ысык зайтун майы кошулган тамак-аш, аны бир аз муздатып кылат. Сиз температурасы пачкалардагы ортосундагы мунай капты берип, 375 п кармалгандыктан камсыз кылуу үчүн партияларында чымынчылар сындырым кууруу болот. Бул ошондой эле бананды кысып качууга жардам берет жана алар боюнча бирдей тамак болот деп кепилдик берет.
- Алар дагы эле жылуу же бир шум эле кезде дароо тарап табактын катары tostones кызмат кыла албайт сарымсак жуутту соус .
- Сиз биринчи эле түшүп, алардын үстүнө бир табакты коюу менен басуу менен куурулган жатасыз кийин чымынчылар сындырым жалпайышы, же бир чоң кызмат кашык менен да жардам бере алат.