Tahdig эч даамдуу бир перс күрүч тамак болуп саналат! Бул күрүч ашпозчу кийин көмөч түбүнөн табылган күрүч уюган кан болот. Бул жалгыз же бышырган жана башка тамактар менен кызмат кылып жатат.
Бул ыкма, мен күрүч тамак үчүн күрүч кеме колдонуп келет - аркылуу күрүч тамак кантип даярдоочулар көрсөтмөлөрүнө ылайык иш. Кээ бир суу же пайдаланууга күрүч өлчөмүндө ар кандай. Силер, албетте, мүмкүн stovetop боюнча күрүч тамак Бирок. Мен күрүч бир кеме менен экиге бөлгөндө жагат.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө Балык күрүч ( өзгөртүү, жасмин, же ак - Сиздин тандоо)
- 4 чөйчөкчө суу
- 1/2 чай кашык туз
- 3 аш кашык
- зайтун майы же unsalted май
Кантип тапсам болот?
- казанды күрүч жана суу кошулуп, жарага алып. , Орто-төмөн температураны төмөндөтүү туз жана дей кошуу. Жаап, 20 мүнөт же күрүч кылган чейин себилип мүмкүндүк берет.
- бир бышышы же Sauté көмөч, жылуулук зайтун орто ысыктан май. тараптар жана көмөч ылдыйкы кийиминин үчүн шектенбесек болот. Кошуу бышырылган күрүч жана "жем" аны кыска бир кашык менен, ал бир калыпта көмөч боюнча таркаган камсыз кылуу. Cover жана орто жылуулук тууралуу 15-20 мүнөт же бул чечимге жана Sizzle угуп чейин тамак.
- күрүч жасалат кийин, тамак кызмат көздөй капкагын жана кылдат медалдын күрүч жок, ошондуктан, уюган кан күрүч үстүндө турат. Райс күрөң, Кытырак күрүч коюу катмарын болушу керек. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1273 |
| Бардык Fat | 47 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 32 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 30 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 193 г |
| Тамактанууга Fiber | 10 г |
| протеин | 19 г |