Бул жеңил Германиянын streusel жемиш толтуруу менен торт (streuselkuchen) жакын Германиянын ашпозчулар пирог алууга болот. түшүнүк окшош болсо да, кылыйган бурчтуу токочторду англичандарга түз келген америкалык салт болуп саналат. Бул жерде, streusel кабык тегерек камырды алда канча бай жана чыныгы торт түрүнө сактап, бир springform көмөч салып бастырылат. Ар кандай жемиш, өзгөчө таш жемиш менен коюланып колдонуу cornstarch (немистер колдоно турган картошка крахмалды ) же ал тургай Tapioca сиз болсо, толтуруу. Бул ыкма Мен бул алча streuselkuchen даярдоо, мөмөсүн да колдонгон.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө жууп, таттуу же Тарт мөмөсүн кармашы (же 2 (14-кебезден) салгычтарды)
- жаңы чие же банкага суу менен 1 1/2 чөйчөкчө чие ширеси кошулган
- 1 (3-кебезден) пакеттүү, АКШ-стили
- Vanilla Балык (заматта ЭМЕС)
- 3 1/3 чөйчөкчө / 400 гр ар-максаты уну
- 1 стакан кант
- 1 кашык Vanilla кант (же 1 чай кашык Vanilla үзүндү)
- 1/4 чай кашык эки актердук банк порошок
- 1/4 чай кашык туз
- 7 алтын / 250 гр суук май
- 2 ири / 100 гр бөлмөнүн температурасы жумуртка
Кантип тапсам болот?
streusel кесим нан үчүн толтуруп даярдоо:
Жууп, денесин агын мөмөсүн күрөшөрүбүздү жөнүндө үчүн 1 1/2 чөйчөк (1 фунт) жана жемиш чечип келген ширесин сактай. Сиз Canned мөмөсүн, өчүп, сактоо ширесин колдонуп жатса, ал эми бөлүп койду. Сиз таттуу же быша элек мөмөсүн колдонушу мүмкүн (же аларды аралаштыра).- чие шире өлчөө жана 1 1/2 чөйчөк үчүн суу же ширесин кошуп койгула.
- багыттар боюнча пудинги даярдагыла, бирок ширеси менен сүт ЭМЕС. (Эскертүү: Балык аралашма жок болсо, канттын cornstarch 3 аш кашык, 4 аш кашык биригип бир Vanilla үзүндүнү жана бир кыямдын кирип тамак ).
- Балык Thickens кийин, чие менен козгоп, бир мүнөткө тамак. жылуулук алып салуу жана streusel даярдап, ал эми бөлүп койду.
streusel тортту даярдоо:
бир чоң табак менен, ун, шекер, Vanilla, кант менен тузду, жана = ст = лмайдасын чогуу аралаштырып. суук май стержендерди жана жумуртка кошуу. тегерек камырды катары кол менен бирге ингредиенттерди ушалап биринин Mix же чакан түрүндө чейин төмөнкү ылдамдык боюнча аралаштыргычка колдонушат.- Streusel торт Чогулуп: түбүнө күкүмдөрдү 2/3 басып жана 1 дюйм бир жыттанарын капталдары чейин, 9-дюйм springform идиш . камыр шк жана эч кандай тешиктер көрүнө турушу керек. Эскертүү: Эгер springform Табаны жок болсо, анда 9-дюйм терең-табак менен тегерек Табаны же балким, 2 (8-дюйм) пай идиштерин колдонушат.
- unbaked кабыгынын үстүнө жемиш төк. Эгер калган толтуруу да болсо, Жер кабыгынын жогору толтуруп турган мен эмесминби.
- камырдан калган колдонуп, үстүнөн streusel акыры талкаланат эмеспи.
- 350 ° F 45 55 үчүн мүнөткө бышыр. Cool кызмат толугу чейин же толтуруу, шишип калат.
- Сиз жакшы берүүнүн үстүнөн бир аз confectioners "шекер чачып болот. Менен кызмат кылгыла кордошкон каймак же балмуздак.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 303 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 43 мг-дан |
| натрийдин | 197 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 33 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |