01 08
Кантип Soft Адегенде, жумуртканын үчүн - Эмнеге муктаж
Эгер жумшак бышырылган жумуртка алуу үчүн керек. J.McGavin Немистер жумшак жумуртка үзгүлтүксүз негизде мененки бышырып жебегиле. жумуртка чыныга бир секта бар, жумуртка оюнчунун жеке туз Shakers, жумуртка чакырылган жана соккуларды ж.б. Бирок, жумшак бышырып жумуртка алуу үчүн зарыл болгон минималдуу болуп саналат:
- Жумуртка
- кайнап жаткан сууга бир идиш
- А курч PIN же удар
- убакыт боюнча саат же таймери же инстинкт
- Salt же туз алмаштырат
колунда жакшы болуп төмөнкүлөр саналат:
- Жумуртка, чөйчөкчөлөрү - бул чынчыл жумуртканы кармап, макулдашылган абдан татынакай же түстүү болушу мүмкүн.
- Жумуртка кашыктарды - жумуртка чокусуна ичинде дал чакан идиш.
- Жумуртка жылыткыч - жумуртка үстүнөн туура кичинекей баш тамгалар. Көп учурда кийизден жана жүндөн ар кандай кубантпай калыптардын менен даярдашат. жумуртка оюнчунун ичинен Flickr сүрөттөрдү карагыла.
02-жылдын 08
How To Soft Адегенде, жумуртканын - Egg Punch
Жумуртка Punch. J.McGavin жумуртка удар абдан ыңгайлуу болуп саналат. жумуртка бышырып учурунда кысымы астында жаракалар пайда жок экенин, ошондуктан жумуртканын бир тешик керек. тешик борбордон орундуу экенин жана ошондуктан жумуртка удар жумуртканын кенен жок керебеттер. Эгер сиз, PIN же ийне менен тешип аракет Бул жумуртканын капысынан иликт тырат.
03 08
Кантип Soft Адегенде, жумуртканын үчүн - Egg бир тешик Punch
жумуртканын бир жылчык ачууну. J.McGavin катуу тегиздикке эс алып жатат чертиши, үстүнө жумуртканын кенен жок кой. желтый (сүрөт менен) ээсинин ылдый түртүп жатат жана ийнелерди тез жумурткадагы аркылуу Уитниге чейин, жумуртка боюнча бекем, бирок жумшак жерге койуу. Андан кийин кысым бошотуу жана чертиши чечип келгенге чейин, өйдө жумуртканы чыгарып.
04 08
Кантип Soft Адегенде, жумуртканын үчүн - тешиктер үчүн эмне
Кемчиликсиз бир тешик жана сөөктөрүндө эч кандай жаракалар. J.McGavin Катуу кайнатылган жумурткалар муздак суу менен жайгаштырылат жана жарага алып келди. (Адегенде 10-12 мүнөт, анда суук, агын суунун астында тез эле кыйкырат.)
Soft кайнатылган жумуртка кайнак суу жайгаштырылат. Биз жумшак жарага каалаган жумуртканын гудбай пирсинг качып менен басканы үчүн келген жумуртка сактап, кийин кызуу тез кеңейтүү жана жумуртка менен коёнго ортосундагы газ, аз сумманы берет. Бир кичинекей тешик кысым жардам бере алат. А майдаланган жумуртка да жесе болот, бирок, берүү жакшы эмес.
тешик, адатта, ал кичинекей аягында же тараптардын жана кийлигишип жакшы туруштук бере алат да күчтүү, себеби жалпы жыйынтыгы боюнча кабыл алынат.
05-жылдын 08
Кантип Soft Адегенде, жумуртканын үчүн - Place кайнак суу менен жумурткасын
суу куюлган идиш, кашыктарды, жумуртка. J.McGavin акырын кайнак сууга жумуртканын баарын төмөндөтүү үчүн кашыкты пайдаланган. Кээде бир аз жумуртка ак pinhole качкан, бирок, бул жакшы нерсе. Эгер бир аз узунураак Аларды кайнатып, эгер немистер жумурткаларын муздатуучу баштады, акыркы жыйырма жыл ичинде бир гана жолу бери тамак алдында бөлмө температурасында чийки жумуртка бар каада-салт, ал эми силер да, муздаткычка түздөн-түз жумуртка колдонушу мүмкүн.
06-жылдын 08
Кантип Soft Адегенде, жумуртканын үчүн - А Таймер зарылбы
Бул кум таймер алар түгөнгөндө сүйкүмдүү, бирок эч качан силерге айтып коёюн. J.McGavin Атактуу, немис куудул (Loriot) бир жолу төрт жарым мүнөт жумуртка жөнүндө оюнду жазган. Анын ичинде, үй кожойкеси төрт жарым мүнөт, күйөөсүнүн мененки жумшак кайнатылган жумуртка жасайт. Маселе ал агытуу менен эмес, аларга тамак жасашат, бирок ал сезимге (Gefuehl) деп эсептелет.
Бул ар кандай жыйынтыктарга алып келет, кээде өтө кыйын, кээде да, шишип, анын күйөөсү объектилердин. Кандайдыр бир себептерден улам, бул классикалык жагыптыр сыйынуу жана немистер болуп калды (көпчүлүк бөлүгү) аны жакшылесинби табышат. "Das Ei" (немис) Loriot менен - YouTube 2 1/2 мүнөт
биринчи жолу жумшак кайнатылган жумуртка чыгып, аракет кылып жаткан болсо, балким, 5 мүнөткө көп жумуртка бышырып келет. алар муздак болсо, убакыттын өтүшү үчүн бир нече мүнөт кошуу.
Бышпаган жумуртка, шишип, жумуртканын агын бар. Soft кайнатылган жумурткалар оор жумуртканын агын, шишип, сарысы бар. Мом жумуртка суу эмес, сарысы бар, бирок, сарысы да сары жарык болгон жок. Катуу кайнатылган жумурткалар жарык сары сарысы бар.
Электрондук таймер убакыт аяктаганда, анткени акырына карата сигнал, жакшы салым болуп саналат. Hourglasses кылдат көрүлүүсү зарыл. Он жаштагы Нускасы сиз үстөлгө мененки калган деп кум бар.
07-жылдын 08
Кантип Soft Адегенде, жумуртканын үчүн - жумурткасын кабыгынан
жумуртка кантип тазалоо. J.McGavin бөлүнгөн убакыт өткөндөн кийин, кайнап жаткан сууга чейин жумуртка жок жана муздак, агын суунун астында кыскача аларды кыйкырат. аларды кургатуу, ошондой эле эртең мененки тамак даяр, эгерде жумуртка эле чөйчөктөрдү, түздөн-түз койду. Болбосо, бир сүлгү менен чогуу сактап же жумурткаларын үстүнөн жылуу, аларды сактап калуу үчүн жумуртка жылыткыч коюп.
жумшак бышырып жумуртканы ачуунун эки жолу бар. Биринчи анда коёнго үчтөн бешинчи жогорку тандап ал башталганга чейин, кашык же бычак менен жумуртканын жогорку, таптап болуп саналат. Көп адамдар бир аз баш аламан үчүн жумуртка чөйчөктү түбүнө Жумуртка кабыгы чекесинен койду.
экинчиси менен жумуртканы бир "талабы", бычак (сүрөттөлгөн эмес) бир адам укканга даяр мээге, анда жумуртканын агы чокусуна алып чыгып, ошондой эле орбитанын түбүнө кашык болуп саналат. туз же башка даам спринкл менен жумуртканы чач (бул жерде gomasio) жана аны жегенге жумуртка кашык.
08 08
Soft Адегенде, жумуртканын How To
Soft кайнатылган жумуртка даамдуу болот. J.McGavin Gomasio Мен Германияда жашаган биринчи мен үчүн киргизилген бир жапон тамак болуп саналат. 5 (15) бөлүктөрү кактап жасалган кунжут уруктардын бир бөлүгү деңиз туз . Бул көп тамак үчүн мыкты даам жогорулаган жана ошондой эле аштар мүнөз бар.
Жаркое 5 - Алар күрөң чейин орто жылуулук ашуун кургак көмөч 15 кашык кунжут жана уруктарды жыпар жыттуу. Салуу 1 кашык туз (озгочулук туз) жана урук менен ысык. Баары бир ылай менен, сокбилек же таза, аларды басып, жылуу көчөгө уруксат кофе торчосу (лезвие түрү) кунжут уруктар майдаланган чейин жана мунай кийимдердин туз. Бул кээде ары, 2 ай бою бөлмө температурасында сактайт.