Бул рецепт Slovenian тыгып капустанын же sarma с kislim zeljem чочконун жана уй эти, күрүч, тузу жана помидор ширеси менен жүргүзүлөт. Бул эзилген картошка же кесме ттана менен улуу кара нан . Бул жерде жаткан дагы тыгып капуста Recipes .
Эмне керек
- 1 чоң жетекчиси капуста (4 мина)
- 1-майда орто пияз (майдаланган)
- 1 кашык бекон майын (же каймак май)
- 1 1/2 мина арык жер чочконун
- 3/4 фунт жер уй чак
- 1 чоң жумуртка
- 1 чай кашык калемпир (же даамын)
- 2 чай кашык туз (же даамын)
- 1 стакан күрүч (Балык)
- 2 мина дабасы (салсын жана кошумча жуубай)
- 1 чыны томат ширеси
- 2 чыныдан суу
- 3 чочконун моюн сөөктөрү
Кантип тапсам болот?
- капустанын тартып өзөгүн алып салуу. туздалган, кайнак суу менен толтурулган чоң идишке бүт башын кой. Cover 3 мүнөт тамак же жеке жалбырак алып чыгуу үчүн жетишээрлик жумшарып чейин. Сиз тууралуу 18-24-жалбырагы керек.
- Жалбырактары чечүүгө жетиштүү салкын болуп турганда, пайдаланууга Мартаны бычак аркылуу жол кесип туруп, ар бир жалбырактын жазы Өзөктөн баарын төгүнгө чыгаруу үчүн.
- Калган капуста жарып, чоң майлап casserole табакка же голландиялык мешке түбүнө кой. Конкурстун чейин бекон майына Sauté пияз жана салкын болсун.
- жер чочконун эти, эт, бышырылган, пияз, жумуртка, калемпир, туз жана күрүч биригип, жакшы аралаштыруу. overmix же эт катуу болуп калат деп ойлобо.
- Ар бир капуста баракта толтуруу болжол менен 1/2 чыны кой. жок эт encase үчүн силерден Roll. ортосуна жалбырактын оң тарабын Flip, андан кийин сол тарапка ташташат. Сиз бюллетенин окшош бир нерсе бар. Дагы бир жолу, бир жакшынакай аз түрмөк түзүү үчүн силерге алыс жылдырып.
- casserole табакка же голландиялык мешке катмарларына Капустанын үстүнө капуста тизмелерин кой. томат ширесин, суу жана моюн сөөк абдан үстүнө кийин үстүнө салсын туздалган кой. бир кайнатып алабыз. абдан төмөн жылуулук кыскартуу, капкагын жана ролик өрттөп жок, туура эмес иш кылып, stovetop 3 4 саатка чейин себилип. майдаланган карт менен кызмат кылгыла, же кесме жана жакшы ттана үй нан.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 465 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 194 мг-дан |
| натрийдин | 1055 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 44 г |