Биз жөнүндө болгон. Ал эми көчөдө жайкы аба ырайы жактырып, достор же үй-бүлө менен чогуу отуруп алып бышырып ... анан бир overcooked, кургак бөлүгүн кесип куурулган тоок . Womp Womp.
Бул рецепт ошол кургак куурулган тоок кайттык жооп болуп саналат. Жөнөкөй, жеңил жана негизинен да чечип берет. Бул чагып кийин чагып кубаныч сактап келет куурулган тоок бир ширелүү кадамдардын бири болуп саналат.
Бул сөөк-жылы, күнү тери тоок көкүрөгү ширелүү жана лимон, сарымсак, райхон даам толгон. Лимон сыра жана жаңы райхон жалбырактары кыйналган сарымсак менен бирге ар бир Тоок эти менен теринин астына жайгаштырылган. толугу менен эмчек ойлуу зайтун майы, туз жана калемпир менен жабылат.
тоок төшү барбекю капкактын үчүн болжол менен 45 мүнөт жабык менен тосмолор жогорку стойкага боюнча тамак. ысык Grill үстүнөн эч кандай салдыруу же турган талап.
Натыйжада ысык Grill ашуун кул эле куурулган тоок бир ширелүү, кооз бөлүгү болуп саналат. жайкы даам толгон тамакка сүйүктүү глютен акысыз жайкы тарап даамдары менен бирге бул куурулган тоок төштөрүн кызмат кылгыла.
кошо жылуулуктун бир аз, кызыл калемпир теринин астына же жанчылып, же тоок көкүрөгү үстүнө чачат. Сиз ошондой эле ар түрдүү даам үчүн райкан ордуна жапалак жалбырак же Oregano тийиши мүмкүн.
Эмне керек
- 4-сөөк болуп, тери боюнча тоок төшүнөн
- 2 лимон, кесинди
- 2 кесилет, сарымсак, эзилгендерди
- 1/4 чыны таза райхон жалбырактары, корулдак кыйылган
- туз жана калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- мангал жогорку текчеге май менен жараатын Brush торго. орто жогорку жылуулугу Preheat мангал (F 400 жана 450).
- Жарым-жартылай, ар бир тоок көкүрөгүнөн тартып терисин алып. бирдей төрт эмчегин ортосунда бөлүштүрүү, жогорку ар бир Тоок эти үстүнөн кыйналган сарымсактын бир кичине кашык Slather.
- лимон (Тоок эти өлчөмүнө жараша) 3 бүдүрчөлөр 2 кийин да, майдаланган райхон төрт көкүрөгү менен жерге жогору өнуккөн сарымсак ортосундагы жалбырак, бөлүштүрөт. берешендик, туз жана калемпир менен Сезон.
- Этияттап ичинде ингредиенттерди жаап жана камсыз Тоок эти үстүнө тери, кайтып келет.
- Coat силердин колу-желпи зайтун майы менен, андан кийин колу менен акырын ар бир тоок ар үстүнө зайтун майы жарык катмарын кошуу үчүн жасалган кагын алып (кылдаттык менен кийин колду жуу!)
- кошумча туз жана калемпир менен ар бир Тоок эти менен Сезон чокулары.
- Grill жогорку стойкага боюнча тоок төшү кой. Cover Барбекю жабуу.
- 45 мүнөттөн Кук тоок, же толугу менен чейин менен бышырылган. Кереги жок оодаруу үчүн.
- бир жолу кылдаттык менен бышырылган Grill келген тоок алып салуу. 10 15 мүнөт отуруп көрөлү.
- Сиз ээ чейин тери астындагы лимон сындырым нан алып сүйүктүү глютен акысыз жайкы тарап тамактар менен бирге тоок, кызмат кылгыла.
Эскертүү: Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана аспаптар глютен акысыз камсыз кылуу. Ар дайым продукт бренды окуп - баары бир маркалардын эмес, бирдей жаратылган. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1255 |
| Бардык Fat | 70 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 418 мг-дан |
| натрийдин | 478 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 134 г |