Бул жөнөкөй дуу-кууруу эки кемчиликсиз, жана төрт элге кызмат кылуу үчүн эки эсе болот. Бул абдан ийилчээк болот. чаян ордуна кайнап козгоп-куурулган болот, же кара далы бышырылган Shrimp колдоно аласыз. бир жагымдуу көрүнүшү үчүн, дуу-бышышы алдында маш өсүп жүзүн кырка.
Эмне керек
- 8 алтын жаңы жумуртка кесме же кургатылган кесме
- 1/2 аш кашык Азия күнжүт майы
- 1/2 фунт аарчыды, deveined кара икра
- 1 чыны
- маш өстүрөт
- 1 1/2 жашыл пияз (көк пияз, көк пияз), ак жана жашыл бөлүктөрү
- 2 сарымсак тиштери
- 1 TBSP жарык соя соусу
- 1 аш кашык 1/2 Кытай күрүч, шарап же кургак Шерри
- 1/2 аш кашык кумшекер
- 1/4 КБКнын чили көчүрүп, же даамы
- 1 1/2 TBSP өсүмдүк же арахис майы үчүн дуу-жебей:
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанды, бир жарага аз туз суу 2 гомор (8 чөйчөкчө) алып келет. кесме кошуу. Cook, козгогон кесме назик, бирок дагы деле chewiness бир аз (италиялыктар "ал dente" деп атаган) чейин, 5 мүнөттүн ичинде, бөлүнүп акырын. бир colander менен кесме Drain. муздак суу менен чайкап, кунжут майы менен чачсын.
- муздак суу менен чайкап, Shrimp кагаз = лг = менен кургак сылап. зарыл болсо, чаян тартып куйруктары алып салуу. орто казанды, бир жарага Shrimp жабуу үчүн жетиштүү суу алып. 2 мүнөт кайнак сууга Shrimp тамак. кылдат Апенди.
- маш өнүп-жашыл пияздын чайкап, кылдат соолутат. (Эскертүү: Бул жашылчалар соолутат көбүрөөк убакыт берип, күн мурда эмне болушу мүмкүн). Майда жашыл пияздын жарып. Корки, сарымсак бетке.
- жарык соя соусу, күрүч, шарап же Шерри, кант комбинаты жана чили кичинекей идиштеги кой. бөлүп коюу.
- бир Чада.На жылуулук же оор сатил жана зайтун майын кошуп. мунай ысык болгондо, сарымсак жана кесме кошуу. бир мүнөткө-Fry кыл, андан кийин кара икра жана маш өсүп сүйөлү
- Соус тез кайра дей бер, көмөч казанга салып, аны аткарышат. жашыл пияз менен кыл. Түркия-Fry аркылуу баарын жылытууга 1 2 мүнөт. ысык кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 727 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 227 мг-дан |
| натрийдин | 2,307 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 96 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 43 г |