окрадан, кара икра, жана томатты айкалышы жаны бышкан күрүчтү катуу өлүшөт. Бул жаңы Okra менен ыракаттануу үчүн сонун жолу.
Эмне керек
- 12 16 алтын Okra үчүн (олтуруп, жууп, кесилген)
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 3 аш кашык каймак
- 1 орто пияз (coarsely майдаланган)
- 1 жашыл калемпир (Криштиану Роналду, дарылдак майдаланган)
- 4 чоң помидор (кесилген, Криштиану Роналду жана майдаланган)
- 1/2 чыны ак шарап (кургак)
- 2 кашык лимон ширеси
- 1 2 кашык үчүн петрушка (жаңы жигитке)
- 1 чай кашык Каджан татымал (же креол татымал аралаштыруу)
- туз даамын
- даамы кара мурч
- 1 1 1/2 мина чаян (кесилген жана deveined)
- Кошумча даам: бышырылган күрүч
Кантип тапсам болот?
- май эрисе чейин чоң Skillet-жылы май жана май жылытуу.
- пияздын жана калемпир кошуу; бир калыпта узун көйнөк менен чачсын.
- окрадан сүйөлү жана пияз тунук чейин орто ысыктан жакчубуз.
- помидор, шарап, лимон ширеси, петрушка, креол татымалдарды кошуу.
- помидор сураш чейин мөөн, кээде козгогон. Татып, зарыл болсо, туз жана калемпир, кошуу.
- Shrimp кошуу 3 4 мүнөткө чейин тамак-ары, же кара икра кызгылт жана тунук тартса чейин.
- каалаган болсо, ысык бышырылган күрүч менен кызмат кылгыла.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 411 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 306 мг-дан |
| натрийдин | 841 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 37 г |