Бул "Zimtsterne" кукилерди Christmas жана Advent курмандыктар менен конокторго абдан салттуу бөлүгү болуп саналат Германия . Cinnamon жана бадам бирге улуу даамын жана Германиянын салттуу курамы болуп саналат "Adventskekse." Көп адамдар алардын пакеттелген, бирок алар үчүн жеңил жана дүкөн-сатып артык даамын сатып. Handmade кукилер да, досторун келгенде, кичинекей белек, же "Mitbringseln" катары бааланат.
3 1/2 ондогон, 2-дюйм корица жылдыз күкүм кылат.
Эмне керек
- 4 жумуртканын агын
- 390 гр кумшекер, 3 1/2 чөйчөкчө
- 400 гр чийки
- Бадам тамак , 4 чөйчөкчө
- 2 аш кашык. майдаланылган корица
- 1 OZ. Kirschwasser (милдеттүү эмес)
Кантип тапсам болот?
Суротторунуз менен кадам багыттары боюнча кадамды кара жерден .
- жумшак чокулары түзгөнгө чейин жумуртканын агын Beat. кумшекер кошуп, ар бир кошумча ортосунда 1 мүнөткө сабап, бир убакта 1/2 чыны. акыркы Мындан кийин 5 мүнөт сабап улантуу. аралашмасы упасы бирге комоч үйүн өткөрүү үчүн колдонулган сыяктуу, абдан катуу болушу керек.
- meringue ичинен 1/2 чөйчөктү алып салуу жана көркүнө үчүн бөлүп коюшу керек.
- чийки бадам тамак жана корица, бүктөп. аны колдонуп жаткан болсо, Kirschwasser кошуу жана киргизүү.
- 1 саат бою камыр Сенсин.
- Сиздин банк Башкармасынын же таза такталар боюнча көптөгөн кумшекер колдонуп, бир аянтка камыр сылап, 1/2 дюйм коюу (же 1 сантиметр) чыгып тоголонуп. алыныз менен жылдыздарды Кесип. Powder ар бир кесилген ортосундагы куки кыйганы. эмес таяк куки баракта же пергамент кагаз менен капталган бир күкүм баракта Place жылдыздар.
- жылдыз кесип жабышчаак жараян. Куки туурагычка катары көп учурда курч жылдыз ойлорду жетишүү үчүн зарыл жууп чыгыъыз.
- Жууп, же ар бир пунктка иштеп чыгуу ар бир жылдыз, адатта, төшөп жатышты.
- STARS кургак заматта көрөлү (болжол менен 24 саат, мүмкүнчүлүк болсо), бир меш, алар бар унут да, башка бир нерсе preheat жок болсо, жакшы жер.
- Эртеси күнү, 325 ° F үчүн чөптү. 10-15 мүнөт, ар бир ташыгычты бышырып. Бул бир аз күкүм кургап, жумуртканын агын бышырууга болот. бир аз күрөң түс жакшы көрө алат, бирок упасы күрөң чейин, кукилерди жок кылууга аракет кыл.
бөлмө температурасында кургак жерде Бул кукилерди сактоо.
Эскертүү: Сиз бадам тамак өзүң менен Комбайн же көп азык-түлүк дүкөндөрү же табигый азык-түлүк дүкөндөрдүн банк курал, аны сатып алууга болот. 1 Pound баасы АКШ $ 4.00 чейин өзгөрөт - 16.00.
Кээ бир Zimtsterne Recipes илептеринен, жер бадам сурап. Мындай пайдалануу үчүн абдан жакшы, бирок терини алып салуу боюнча кошумча кадам көбүрөөк жумуш кыйла аз болуп саналат жана көп акыркы продукт кандай таасир бербейт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 361 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 19 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 39 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 10 г |