Бул бай, салттуу scallop CHOWDER рецепт курсактар жерде тендер жана каймак бай Гребешки колдонот. Сиз бул тамак даярдоо менен төмөнкү саатка жетпеген улуу морепродукты шорпо болушу мүмкүн.
Эмне керек
- 2 сыра бекон, столго чапты:
- 12 оз. ААА. Эгерде ээрисин бай Гребешки, камакка
- 1 пияз, майдаланган
- 1 чыны кесилген аарчыды картошка
- 1/4 чыны кыйылганын, сельдерей
- 1 чыны балык же тоок сорпосу
- 1/4 чыны ун
- 1/8 чай кашык ак калемпир
- 1/4 чай кашык кургатылган майоран
- 2-1 / 2 чыныдан сүт
- 12 оз. жүгөрү, шыпкап болот
Кантип тапсам болот?
- көп stockpot жылы рынан чейин ашы тамак; , Көмөч алып кагаз лг боюнча сарптоочу талкаланып, артып калганын алып коюп. тамган жылы Гребешки жайгаштырууга жана тунук чейин 3-4 мүнөт тамак (деңиз Гребешки үчүн 8-9-мүнөт). казанда Гребешки алып салуу менен бөлүп койду.
- казанга тамган-жылы, пияз кошуп, картошка жана сельдерей жана 3-4 мүнөт бышырышат. балык запастарын кошуу жана жарага алып; жылуулук, жапкычты азайтуу, ошондой эле картошка тендердик чейин 8-10 мүнөт себилип.
- орто чөйчөккө, ун, майоран, калемпир жана сүт биригип жумушу чейин зым бажыканадан аралашып. салсын жүгөрү менен бирге казанга салуу жана Simmer алып. шорпо коюланып жана жемиштер жаш чейин Кук 12 мүнөт орто жылуулук үстүнө, көп козгогон.
- бышырылган Гребешки кошуу жана Гребешки кылдат жылытылат чейин 3-4 мүнөткө себилип.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 651 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 40 мг-дан |
| натрийдин | 955 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 100 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 29 г |