Бул бышырып учурунда Наристенин катары кемчиликсиз иштеген, өтө салттуу Аргентины chimichurri чыгы рецепт болуп саналат. Кийинки жолу барбекю бир капталдары, юбка, илгич же жалпак темир стейк, бул соус менен карап көрөлү. Бул ошондой эле тоок жана чочконун эти көп кыскартуу менен жакшы иштейт.
Эмне керек
- 6 же 7 Сарымсактын (абдан жакшы болуп калбадыбы!)
- 1/2 чыны (120 мл) петрушка (майдаланган)
- 1/2 чыны (120 мл) Oregano
- 1/4 чөйчөк (60 мл) Италиялык кургак кызыл калемпир
- 1 чыны (240 мл) кайнак суу
- 1/2 чыны (120 мл) ак сирке суу
- 1/2 чыны (120 мл) зайтун майын,
- 1 1/2 чай кашык (7.25 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
Жогоруда тартипте ингредиенттерди аралаштырып, андан кийин жабык идишке салып (илешкектүүлүгү) (үчүн бош майонез идиш кемчиликсиз эмес) жана аз дегенде, 12 саат бою муздаткычка дүкөнү. Сиз салышы Барбекю бир же эки күн мурун даярдап, анда бул сонун! Бул баштапкы даярдоо кийин 10 күнгө чейин, муздаткычта сакталган болот. а: White же жолы соус катары колдонуу. эт жолы болсо, тамак убагында биринчи 3/4 бою колдонулат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 111 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 302 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |