ар бир адам өз алдынча Salsa үчүн канчалык кыйын билген болсо, анда ал жогорку сатуу татымал катары өз ордун жоготуп алат! Бул нуска, ошондой эле салса стилиндеги катары белгилүү болгон, атап айтканда, жеңил жана бир эле адамды муздоо менен бир аз камтыйт болуп саналат. Микросхемалардын менен канга малып, бул Salsa fresca колдонуу, Nachos көздөй spooned, рагусу тыкшырып , салаттарды чачылган, же бирге кызмат куурулган эт .
Сиз ыкма өзүндө жагат эле Salsa үчүн жолдору көп бар экенин көрө аласыз. ар кандай SALSAS-жылы жыл бою сени сактап калам айрым даамдуу айырмачылыктарын табуу үчүн ылдый жылдырып!
Эмне керек
- 4 орто
- помидор
- 1/2 кичинекей пияз (ак, же кызыл, Сиздин тандоо!)
- 1 калампыр кичинекей сарымсак (чеснок)
- 1
- жаңы жашыл чили (милдеттүү эмес)
- 1 лайм (милдеттүү эмес)
- Жакшы туз
- Жөнүндө 1/2 чыны таза кинза жалбырактары (кошумча)
Кантип тапсам болот?
Hull, же өзөгүн алып, помидордон (ядро жанында бурч бир курч бычак учун киргизгени же жок, бычак айланасында катуу агыш негизги ал жарып чыккан помидор сыяктуу көп бурмаланып токтотууга сыйруу кулпунайды ).
бүрүшүп жарым помидор кесип. салыъыз жана үрөндөрдү жана ширесин бөлүгүн жокко чыгаруу. помидор кандай көлөмү салынып орто чөйчөккө майдаланган помидор сиздин Salsa жана коюп келет кыйгыла.
Корки, чыйратылган пияздын жарып. помидор чейин созулат. ал помидор суммасында өтө көп пияз сыяктуу сезилсе, аны бардык кошуу мүмкүн эмес!
Сиз сарымсак, кабыгынан жана Екситос кошуп, аны бетке колдонуп жатасыз, анда. (Чийки сарымсак жонокой башка даам чөгөрүшү мүмкүн Белгилей кетсек, чанда гана колдонулат.)
Эгер Salsa ачуу жакса, Чили пайдалангыла! Мен jalapeños салыштырмалуу кошумча тебүү үчүн Serrano ужасы бир күйөрман эмесмин, бирок Чилинин кандай түрү жана канча сөзсүз сиз каалаган канчалык ачуу көз каранды. тулку жана үрөндөрдү алып, анан Чили бетке жана Екситос кошуу.
Сиз буга чейин битаны коштук баарын бириктирүү.
Сиз акиташ колдонуп жаткан болсо, анда жарым аны бөлүп-бөлүп, аралашмасын үстүнөн татып, анын ширесин сыгып. лаймдын ширеси менен Salsa айкалыштыруу кайрадан козгойт. Сиз кислота тээп келет, бирок колуна акиташ жок болсо, анда өтө эле жогорку сапаттагы кызыл шарап куюлган бир нече тамчы, шымаланып эмес экенин билишет.
туз, элжирей, даамы менен чачып, зарыл болсо, көбүрөөк тузду кошуп.
Сиз кинза бир күйөрман болсо, болжол менен кинза жалбырагы жана аларды козгоп өчүргүлө.
кийин эртеби-бөлмө температурасында жана салса жакшы-бул аты "жаңы Salsa" кызмат кылып, анын даттануу көп, ал канчалык таза жана жандуу кылып жатат!
Variations
Чилинин бышырып мурун жарып туруп, аны садака.
1/2 1 чай кашык ушаланып Мексикалык Oregano менен чач.
жарып чейин ысык көмөч или мангал менен пияздын Исахар.
Колдонуу tomatillos кээ бир жерде (же бардык!) Помидордон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 66 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 93 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 3 г |