Cooking хо-думан жер Түркияны ужасы менен, сарымсак, зире, андан кийин жаңы лаймдын ширеси жана майдаланган кинза менен бүт нерсени сүзүшү жеңил, Ат-үй рагусу үчүн жомоктогудай агентке түзөт.
тизмесине коркпош эмес, негизинен сунуштарды ингредиенттердин-босток жана сиз каалаган Toppings колдоно аласыз. тез кечтери тамакка, магазин-сатып ээлеген колдонушат. Сиз учурда бир аз болсо да, өз алдынча кылып Чили & кинза Гог (же башка guac рецепт ) жана Үй Salsa (бир помидор, кээ бир пияздын жана даамын Чилинин бир аз кошуп майдалап).
Эскертүү: Сиз майдаланган бышырылган түрк эт ордуна жер Түркиянын колдоно алабыз (толук пайдалануу калган майрам Түркия !) жөн эле төмөндөгү бышыруу ыкмасы бир аз өзгөрүү болот.
Эмне керек
- 2 кесилет, сарымсак
- 1, же 2 чили калемпир (Serranos же jalapeños сыяктуу жаңы жашыл Чайлз)
- 2 чай кашык зайтун майын (же canola же өсүмдүк майы)
- 1 чай кашык зире (жер)
- 1/4 чай кашык Кайенна
- 1 1/2 мина түрк эт (арык жер же 2 чөйчөкчө бышырылган тытылган)
- 1/2 чай кашык туз (жакшы деңиз)
- 1/2 чыны кинза заттары (тузсуз жалбырактары)
- 1 лайм
- 8 Tortillas (же тако ракушки)
- Гарнирлер:
- Salsa fresca же сүйүктүү Salsa,
- Гог (колго жасалган же дүкөн-сатып алган), жазгы микс салат же башка тендердик чөптөрдү
- Кошумча: сыр жана / же сүзмө
Кантип тапсам болот?
- Корки, сарымсак бетке; Алардын ачуу бийлик кылууда келсе, кылдат, ужасы, (ачык) чыгат жана жоюуга, ошондой эле талап кылынган уруктар өчүргүлө.
- Орто-жогору жылуулук бир чоң көмөч казанга майды ысытып. сарымсак жана Чайлз кошуу. Кук, жөөлөшүп, жыпар жыттуу жана жумшак, 2 мүнөткө чейин. зире кошуп, Cayenne жана жыпар жыттуу заттарды Sizzle, болжол менен 30 секундага чейин биригип козгойт. Түркия жана туз кош. биригип, балага кашык же spatula арткы менен эт сына кыл.
- Cook, Түркия аркылуу бышырылган чейин, кээде козгогон. Эскертүү: майдаланган бышырылган Түркияга да, суу 1/4 чыны кошуп, биригип орто-төмөн температураны төмөндөтүү козгоп, баарын жылытууга жаап жана даамы 10 мүнөт, бир аз аралаштыруу жол менен болсо.
- түрк ашпозчуларынын ортосунда жатканда, чыйратылган кинза жалбырактарын өчүргүлө.
- эт толугу менен бышырылган кийин, жылуулук, аны чечип, майдаланган кинза сүйөлү. эт жана элжирей үстүнөн лайм айкалыштыруу Сок.
- дүкөнгө ысык +, пайдалануу болсо, жогорку ар бири менен кандайдыр бир негиз Түркия, Салса Гог жана салат (же ар бир тако номиналдык толтурат). сиз болсо, каймакты же майдаланган сыр кошуу. Же баары татып өз казак чогултат экен.
* Жылытуу Tortillas бир нече жолдорун берилиши мүмкүн: түздөн-түз газ жалын үстүнөн тараптан саатына 15-30 секунд; жылуу мешке калай кое оролуп; бир аз какыс-өчпөс ашкана сүлгү менен ороп, 30 секундадан кийин, аркылуу жылытылат чейин кайнатып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 447 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 108 мг-дан |
| натрийдин | 1,541 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 51 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 37 г |