Бул майлуу стейк круши даамды үч катмардан турат. Биринчиден, Бэкондун ою боюнча, туздуу crispiness талкаланганга кийинки Roquefort сыр жагымдуу таны чагып, үчүнчү, шалот жана chives чейин пияз бир кыйытма. бир куурулган эт менен кешпири да жакшылык менен бул даам баары, ошондой эле үй-бүлө.
Эмне керек
- 1 чыны unsalted май
- 4 шалот (алуубуз)
- 3 тилкелер
- бекон (бышырылган, көгөрүп)
- 1/2 чыны
- Roquefort сыр
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 кашык chives (чыйратылган майдаланган)
- 1 кашык Worcestershire чыгы
- 1/2 чай кашык кара калемпир,
- туз даамын
Кантип тапсам болот?
орто көмөч, Браун чейин, зайтун майы менен Sauté шалот (болжол менен 6-7-мүнөт). Анан орто табак өткөрүп, бир аз муздатып алыъыз. бир айры же картошка эзе менен, шалот менен сүт, эт, Roquefort сыр, майдалап, chives, Worcestershire соус жана кара калемпир. Татып, зарыл болсо, туз кошуп. аралашма жаап алганда, муздаткычка бир жайгаштырылат, же мом кагаз же полиэтилен бир барак көздөй жайгашышы мүмкүн, мында бир лог алып келип жапты.
Бул бүткөндөн кийин, муздаткычка салып коюп 2 саат, же жайында чейин.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 371 |
| Бардык Fat | 39 г |
| каныккан майларды көп | 22 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 92 мг-дан |
| натрийдин | 254 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 4 г |