Бул балмуздак бир-жылдын төртүнчү Cookout үчүн кемчиликсиз десерт болот! жаркын кызыл малина соус Малышка черники тыгынына бороону негизги колго Vanilla Ice Cream кирип токтогон. Ушул жомоктогудай тоъдурулган Десерт жылынын кандай убагында болбосун ырахат!
Мен жаңы дан куурай менен малина соустун кылып, бирок ошондой эле Төмөнкү Кожогат тийиши мүмкүн. Эгер жок болсо, черники жазышса , пайдаланууга бул жаңы черники Стрейзанд (жоон чыгы өзгөрбөйт ээрчип). Мен 1-өлчөм машина колдонулат, бирок, рецепт чоъураак кубаттуулугу машина үчүн өлчөндү болот. Же болбосо, аны камсыз 1-өлчөм партияларында кылып.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө оор каймак
- 1 чыны бүт сүт
- 3/4 чыны кант (гранулдашкан)
- 4 ири жумуртканын сарысы
- 1 чоң жумуртка (бүт)
- 1 1/2 чай кашык Vanilla
- 1/3 чыны черники чайноо (же черники чыгы)
- 1/4 чыны малина чайноо (же колго жасалган соус, акылдарын жана сыза карагыла)
Кантип тапсам болот?
- орто казанды, каймак, сүт, кумшекер чогуу бажыканадан. аралашма кайнатып баштайт чейин, орто жылуулук үстүнөн козгогон Жылуулук.
- орто чөйчөккө жумуртканын сарысы жана бүт жумуртканы сабап.
- жумуртка аралаштырып ысык сүт аралашманын 1 чөйчөктү бажыканадан тез жана тынымсыз тукуруш, казанды үчүн сарысы аралашмасын кайра. тамак улантуу, жөөлөшүп, болжол менен 170 ° F 180 ° F, же аралашма кийимдердин кашык арткы чейин. кандайдыр бир бутакка салып Custard аралашмасын (көбүнчө айнек же дат баспас болоттон жасалган) бир топ жакшы сетка электен.
- 3 4 саатка чейин, же кылдат муздатылган чейин табак жана шроттор камтыйт.
- Крем аралашмасын жумшак тоъдурулган чейин чыгаруучулардын багыттар балмуздак жасаган менен Токтот.
- тез иштеп, бир аз, же 1-өлчөм контейнерге жумшак тоъдурулган аралашманы бир катмар кашык. балмуздак үстүнөн черники тыгынына же соус жана бүлдүркөндүн тыгынына же соус аз өлчөмдөгү кашык (же соус / жазышса жайылтуу үчүн куурлары баштык пайдалануу). балмуздак жана соус же тапта бардык колдонулган чейин катмарларды кайталаъыз. жыгач кашык кичинекей spatula же сабы менен катмарлар аркылуу кесип кичине тыйылбай.
- Жаап, катып.
Сунуштар жана Variations
- Ыкчам Fresh Raspberry Sauce - ири розочкаларды, 2 жаңы дан куурай чөйчөк (8 алтын) биригип, жаңы лимон ширесин 1/2 кант чөйчөк жана 1 чай кашык менен. бир чымчым тузду кошуп жана жарага аралашмасын алып. Кыл жана малинаны кайра майдалап. кыскаруу менен коюланып чейин ысык алдын алуу үчүн дайыма козгогон, тамак улантуу. сонун сетка электен же Китайский аркылуу Стрэйн үрөнүн алып. Муздаткычка балмуздак кошуп алдында кылдаттык менен басылуу үчүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 402 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 296 мг-дан |
| натрийдин | 1,138 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 11 г |