жөн эле бир Мексикалык негизги тамак тууралуу үчүн улуу тарап. Ошондой эле, Сиз Burrito же сиздин Nachos үстүнө, аларды пайдалана алат.
Этап-этабы үчүн көрсөтмөлөр да бар. , Ар бир кадамдын бир сүрөт менен Refried буурчак үчүн кандай.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө Балык Pinto буурчак
- 2 бутактары Epazote (эгер бар болсо)
- 1/2 чыны бекон тамган же чочко майы
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
- 1 Serrano чили, себилген жана (милдеттүү эмес) эки эсеге
- туз даамын
Кантип тапсам болот?
- буурчак чайкап, калдыктардын үчүн текшерүү. бир чоң казанга буурчак жер жана суу менен толтуруп, (болжол менен 7 чөйчөктөрдү.) Epazote кошуу. бир жарага буурчак алып, андан кийин 2 саатка жай Ликашенконун кыскартат. суу аз болуп калса, дагы ысык, кайнак суу менен алмаштырылсын.
- буурчак өтө жумшак болсо, орто ысыктан үстүнөн тамган же чочко ысытып ири сатил даярдайт. ышталган чейин Serrano Чайлз тамак. бир жапкак кашык колдонуп, буурчак болжол менен 1/2 чөйчөгүнө кошуп кашык арка же эзип идишке менен майдалап. аралашма коюу жатса, буурчакты тамак суюктук же бир аш кашык жөнүндө кошуу.
- Суюк зарыл кошуп, буурчак кошуу менен бирге, аларды майдалап бер. Чайлз алып салуу жана жокко чыгаруу. татып сарымсак кум менен туз кош.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 247 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 3 мг-дан |
| натрийдин | 102 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 43 г |
| Тамактанууга Fiber | 14 г |
| протеин | 16 г |