Бул кукилерди сырткы көрүнүшү эмес, момун, бирок алар даамдап аны түзөт. Алар бадам, тост кокос катуу даамын жана күчтүү бир назик эритинди-жылы сиздин касиет бар.
Уникалдуу даамы жана үбөлөнүп текстура polvorones адаттан тыш биринчи кадам келип: камыр салып аралаштырып алдында мешке кургак заттар көрбөшү. Ал тургай, ун кайсы болбосун ным Cookies дээрлик кумдуу касиет берет жок, тост жатат. Бул учурда, тост кокос аралашманы кошулат.
камыр анын "crumbliness" улам менен иштөө үчүн бир аз татаал болот, бирок мунун акыбети кайтпай койбойт.
Эмне керек
- 1 чыны бадам нан
- 2 чөйчөкчө Бардыгын-максаты уну
- 1 стакан таттуу кургатылган майдаланган кокос
- 2 таяк май (жалынып)
- 1 1/2 чөйчөкчө кумшекер
- бир ууч туз (же даамын)
- 1/2 чай кашык кокос жыты
- 1/2 чай кашык Vanilla
- Гарнирлер: антисептиктик кукилерди кошумча кумшекер
Кантип тапсам болот?
- 250 градус (F) менен очокто Preheat. бадам тамак жана чабуусунун банк баракта көздөй ун 2 чөйчөк тараткан. 20-30 мүнөттүн ичинде бадам тамак жана ун тост, же бадам нан жыпар жыттуу жана абдан ойлуу ышталган чейин.
- очокко тост аралашмасын алып салуу жана ак ниеттик менен бөлдүм бир табак өткөрүп. банк баракта кокос жаюу жана мешке кайрылып. жараатын көп козгогон, ышталган чейин кокос тост. Тандырга, алып салуу жана салкын болсун. бул сонун жолу, жараян бул абдан майдалап чейин азык иштеп менен тост кокос.
- калак тиркөө менен жабдылган туруп режиссерун толтурулган жумшарып, май кой. кумшекер кошуу. бир аз ылдамдыгы баштап, чогуу жарык жана каймак чейин май, кант кызылчанын. туз, болчумун кошуп, кокос жыт, жакшы аралаштыргыла. тост кургак заттын (ун, бадам, тамак-аш, жана кокос) кошуп, жакшылап аралаштырып,. аралашма абдан үбөлөнүп, бирок бул сенин колундагы кысылып жатканда чогуу жонокой шорпонун керек.
- саатына 30 мүн полиэтилен жана сууктун менен камыр ороп. жөнүндө 1/3 дюйм туурасы бир аз какыс-floured бетиндеги Камырды жайып. камыр да үбөлөнүп калган болсо, желпи колу сууп жана кыскача камыр жууруп жатышат. кукилер камыр Cut - да аянттарга же чөйрөлөрдү - жана пергамент тигилген банк баракта аларды. 12-14 мүнөт, же алтын Браун чейин 350 градус бышыр. дагы эле жылуу, ал эми кумшекер менен күкүм чач.
- бир желдетилчү идишке Store кукилерди.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 386 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 49 мг-дан |
| натрийдин | 176 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |