Бул даамдуу Канадалык морепродукты cazuela ( "тамак") салттуу түрдө биринчи мешке жасачубуз, анан тамак үстүндө кабыкты пайда чейин чопо идишке бышырды. Бул тез ылайыкташуу боюнча, кара икра, Plantain, тост Жарды, кинза, жана помидорду сонун даамдар бай чыгы салып мешке бирге келет. тез, бирок экзотикалык кечки күрүч тейлейт.
сен балык запастарын үчүн керек болсо, салттуу (жана практикалык) ыкмасы чаян башчылары, болжол менен бир саатка айрым майдаланган пияз менен туздалган сууда каакымдын жана куйруктары, анда .Издеши тамак бүлүк жана пайдаланууга себилип турат.
Эмне керек
- 1 орто пияз (майдаланган)
- 1 жашыл калемпир (алуубуз)
- 2 кесилет, сарымсак (майдаланган)
- 1 чай кашык
- Oregano
- 1 таңгак салкын Гойя (кинза жана achiote менен)
- 1-майда помидор (майдаланган)
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 2-жашыл
- банандын
- 3 аш кашык арахис майы
- 1 1/2 чөйчөкчө балык запасы (же тоок сорпосу)
- 1 фунт чаян (кесилген)
- 2 кашык май
- 2 кашык кинза (чабак)
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң Skillet өсүмдүк майын ысык, майдаланган пияз, помидор, жашыл калемпир, сарымсак, чейин Oregano жана татымал жумшак жана жыпар жыттуу, болжол менен 5-8 мүнөт Sauté.
- жылуулук алып салуу жана бир аз тамак болсун. Бананды кабыгынан , жана шаймандар менен тамак-аш иштеп, аларды кой. sautéed өсүмдүк аралашмасын жана жараянын кошуу чейин эле жумушу жана негизинен жылмакай.
- Ошол эле Skillet колдонуп, жөн гана бышырып чейин туз жана калемпир менен кара икра сезонду кинза менен май аларды Sauté, 2-3 мүнөт (өлчөмүнө жараша). табакка четке Shrimp коюу.
- Skillet үчүн .Издеши жана өсүмдүк аралашмасын кошуп, арахис сары козгойт. 10 мүнөттөн, күчөтүп, бир Ликашенконун алып, тамак жасап, же аралашма коюланып чейин.
- соус үчүн бышырылган Shrimp кошуу кызыл жана кара икра менен жылытылат чейин кыскача козгойт.
- ак күрүчтү үстүнөн жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 435 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 242 мг-дан |
| натрийдин | 888 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 31 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 36 г |