түз очокко Crisp, алтын күрөң, курулган картошка сөзсүз даамдуу болот. кемчиликсиз курулган картошка даярдоо Бул супер-жеңил ыкма эмес, меш менен күкүрт бар, алар чыгып кетип чын кылып карманышыбыз керек бир нече ыкмалары бар, алтын жана crunchy көрүнүп тургандай, оор эмес. Төмөнкү ыкма бардык изи менен болот.
Сиз даярдоо үчүн чоң кечки бар болсо, балким, бир Christmas Түшкү же балким Жекшемби Түшкү мыкты үлгү болуп, сен жолу түртүп жатат, картөшкө, андан кийин ысык мешке коюп, 20 мүн үчүн үйлөп, алдында жарым күн кактап болушу мүмкүн.
Эмне керек
- 500г 1 LB ун, картошка, падыша Edwards жакшы, аарчыды
- 4 косыныз каз майы ** май же ёсъмдък майлары
- Туз жана калемпир
Кантип тапсам болот?
кызмат кылган 4
- очокто Preheat үчүн / 220C / 425F / Газ 7
- көп, ал тургай, орто бөлүктөргө картошканы кесип.
- , Казанды картошка салып, муздак суу менен жаап, туз чачып кошуп жарага алып. ысык төмөнкү Кайноо жана акырын 10 мүн үчүн себилип жагарын кийин сен ашпозчуга үстүнөн жок. картошка дагы бекем болушу керек. Жакшы да жумшак караганда бекемирээк болот.
- бир colander картошка Drain. кайра термелген үстүнөн эмес, жумшак, картошка сыртын жиреп үчүн colander күбүп салгыла.
- абдан ысык чейин кууруганда калай-жылы май майды ысытып, бирок күйүп жок. Этияттык менен ысык майга салып картошканы тая. калай ысык майы менен кашык узун көйнөк ар бир картошка колдонуп, бул аткарганынын картошка алдын алууга жардам берет. алтын Браун чейин ысык мешке жана куурдак кылганга меши коргошунду кайра жана мезгил-мезгили менен картошка бурулуп, болжол менен 45 мүн аралаган.
- дароо кылгыла.
Сиздин курулган картошка Perfect сайын даярдоо боюнча сунуштар:
Roasties - алар көпкө деп аталат, - деп ал да кыйнабаш үчүн эмес, учтары бир-эки артынан ушунчалык жеңил болуп саналат.
- Сиздин картошка өтө кичине же суу менен талкаланат кесип эмес. Алар чоң Малышка даана (ар бир ¼ орточо картошка жөнүндө) салып кылынышы керек.
- ун картошканы колдонуу. Ун, картошка, сага сыртына Кытырак жана пушистый, жумшак борбору берем. колдонуу үчүн мыкты картошка үчүн төмөндө кара.
- ** Гус-майы дайыма куурулган картошка мыкты даамын берет. Бул башка майлар бирок татыктуу салыштырмалуу кымбат. Эгерде ал жок болсо, уй же чочко кийинки мыкты жана өсүмдүк oilis дайыма бардык жакшы-толмоч болуп саналат.
Сиздин Roasties үчүн колдонуу үчүн мыкты картошка
- King Edward, Maris Piper салттуу болуп саналат. Бирок Кызыл Рустерс жакшы натыйжа жана Текстура бир аз өзгөрүү үчүн анда Maris PEER же Шарлотт аркылуу аракет кылат.
- салттуу Жекшемби Түшкү үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес да, К.Нуртас татымал же башка ачуу күкүмү же жеп бир sprinling бир жаңы даамын кошумчалайт. барбекю же чили же куурдак ашказан тамак үчүн кошумча тамак катары абдан жакшы.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 85 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 10 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |