Шотландиялык shortbread Бирок Британияда Christmas, бир үлгүлүү бир бөлүгү болуп саналат, эмне үчүн бул кооз buttery жасасын жолу бир жыл сакталышы керек?
кыска, buttery куйруктары (алар көпкө белгилүү болгон) адатта менен журбойм эч качан керек рецепт бар, бирок бир аз Lavender даамданган, бул, жайдын күнү пикникке же партиянын үчүн кошумча атайын мамиле Ойдогудай абалга алып келет.
тамак-аш менен калмайынча колдонуу гүл сыяктуу үстөмдүк жытын жана бир аз узун, узак жол ачат элек эле татаал болушу мүмкүн. Ошондой эле, алар бир баратып да маселелерди чечүү үчүн, бул да тез өчүрө аласыз катары жакшы эле печений колдонулган гүлдөр, кулинардык Lavender маанисин колдонушат. негизи бир азык-түлүк же супермаркеттен кысынып онлайн сатып тапса болот. Сиз жаңы кулинардык Lavender гүл бар болсо, жасалгалоого, аларды пайдалануу же жөн эле түсү үчүн бышырган алдында аралашма Спринклзди Жартканга, кошууга болот.
Эмне керек
- 225г (8-ы) май
- туз Tiny чымчым
- Окутуу үчүн 15 Lavender маани тамчыларын **
- 110г (½ чөйчөк) калтырган (айып) кант, плюс чачып үчүн кошумча
- лимонду майдаланган кабык
- 225г (2 чөйчөкчө) жөнөкөй ун, (ар-максат)
- 100г (3 ½ OZ) cornflour (cornstarch)
Кантип тапсам болот?
Эгер 23cm (9) "тегерек коргошунду керек shortbread куйруктары үчүн, бир жазгыч калай shortbread сонун буга этегинен берет, бирок бир. ыкма чейин май бир аз май куйгуч колдонушубуз керек деп ойлобойм.
чөптү үчүн 160C / 325F / Газ Марк 3.
ири банк табак-жылы, май, шекер, туз жана назиктигин тамчыларын кой. кылдаттык менен аралашмасы, жумшак, жеңил жана каймак чейин электр бажыканадан менен сабап кирди.
лимон кабык кошуу жана тамарка жана тез аралашманы берет. , Cornflour (крахмал) артынан ун менен электен толугу менен кошулган чейин аркылуу козгойт.
ага төгөрөктүн, атүгүл үстүнө кирип экенин кабыл алуу калай кирип кургак печенье аралашмасын басып. бир аз маалымат калтырган эмес кант менен чач 30 бышырыныз - shortbread жарык, алтын күрөң чейин 35 мүнөт.
очокко нан алып салуу жана муздатуу жайылмасында көздөй коюп. бир курч бычак колдонуп, 12 шпалдар салып shortbread белгилеп, калай толугу менен муздатып таштап.
толугу менен суук бир жолу кылдаттык менен бир желдетилчү калай калай жана дүкөндөн шпалдар жок. shortbread бир нече күн бою жакшы сактайт.
Жаңы жайкы жемиштерди, аларды таяк менен сабоого каймак, бирге кызмат үчүн болор-болбос нерсе , же бутун салып чай жакшы чыны менен пайдаланышат.
** Сен даамы тамчыларынын санын өзгөртүүгө болот, бирок ар дайым этият менен толукталсын, Lavender абдан күчтүү болушу мүмкүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 207 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 41 мг-дан |
| натрийдин | 145 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |