Papad Ги Sabzi Recipe - Pappadum Карри

Алар ошондой эле белгилүү болуп Papad же Pappadums жакшы болсо, бул тамак жакшы көрөм. Papad Ги sabzi быштак-помидор жасалган пирогына куурулган papads жана sautéed менен Карри рецепт болуп саналат. Curry жооштукка, бөтөнчө бир даам түздүк кайнатылган күрүч менен, чынында эле, ошондой эле кетет. Жылы Ражастан тартып Papad Ги Sabzi Батыш Индия сиз шашып жатабыз, бирок ысык, бышырылган тамак келгенде улуу тамак болуп саналат.

Эмне керек

• 1 чыны же 4-6 алдын-ала пакеттелген papad даана / pappadum
• 2 кууруу papad кубокторду өсүмдүк майы, плюс 3 аш кашык өсүмдүк майы бөлүнгөн
• 1 чай кашык зире уруктар
• 1 орто пияз абдан жакшы болуп калбадыбы!
• 1 чай кашык Алекс паста
• 2 чай кашык сарымсак паста
• 1 чай кашык кызыл калемпирден жасалган порошок
• 2 чай кашык кориандрдын порошок
• 1/2 чай кашык куркума порошок
• 1 чай кашык абдан кылдат Ginger кыйылган
• 1/4 аш кашык asafetida порошок
• 2 жашыл татымалдарды абдан жакшы болуп калбадыбы!
• 1 1/2 кошулбаган йогурт, жылмакай чейин кетип баратышканда
• Туз даамын
• 3 аш кашык кооздоп, жаңы көрүнүшү кориандр дарагынын кыйылган

Кантип тапсам болот?

1. орто жылуулук боюнча терең көмөч казанга өсүмдүк майы жылытуу. Кийин ысык, ага зире уруктар. Алар spluttering токтоткондон кийин, жумшак чейин кылдат жарып пияздын жана Fry кошуу.
2. Азыр Алекс жана сарымсак пасталар, кызыл калемпирден жасалган, кориандр жана куркума порошоктор кошуу. ошондой кыл. 2 мүнөт кууруу.
3. майдаланган Алекс / asafetida кум менен майдаланган жашыл чили кошуу. 1 мүнөткө кайра козгоп, кууруу.
4. Азыр, айранды кошуу, ошондой эле козгоп жана 5 мүнөт бышырышат.

1. ысык суунун 1 чөйчөктү кошуу. аралашма чейин Кук жарага келет. Даамын жана зарылчылыкка жараша туз кошуп.
2. себилип жана төмөнкү жылуулук акырын papad тыйын кошуп. ошондой кыл жана 3-5 мүнөт бышырышат.
3. жылуулукту өчүрүп коюу. кыйылганын, жаңы кориандрдын менен Гарнирлер жана даана сууга бышырылган күрүч менен кызмат кыл!

Cooking сунуштар

Papad болушу мүмкүн терең-куурулган бул ыкма менен эмес, пан-куурулган же көмөч куурулган же бышырылган, микротолкундар менен эле. Эгер терең аны кууруу аларыбызды карап Бул тасманы көрүү.

распродажа бара Papads үчүн:

1. бир микротолкундуу далил табак / кирип алып, кагаз сүлгү менен төшөйт.
2. Алар бири-бирин эмес, ошондуктан, ал боюнча чийки papads кой. микротолкундар менен жылмалап, кой жана 2 мүнөт жогору papad тамак. бул тамак катары жакын сак болгула.
3. Убакыт болсо, алып салуу жана papad бышырылган болсо, текшерип. бул иш болсо, анда бир аз Кытырак эмне болот. бышырылган болсо, 1-2 мүнөт тамак бүтүрүү татыксызмын о отурууга мүмкүндүк берет.
4. Эгерде ал жок болсо, жогору дагы тамак. Бардык papad жүргүзүлөт чейин кайталаъыз.
5. бышырылган papad Break 2 "чарчы бөлүктөргө. кийинчерээк колдонуу үчүн бөлүп бергиле.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	1600
Бардык Fat	159 г
каныккан майларды көп	15 г
тойбогон Fat	110 г
Cholesterol	88 мг-дан
натрийдин	300 мг-дан
Көмүрсуулар	18 г
Тамактанууга Fiber	2 г.
протеин	32 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)