Ремулад чыгы менен Куурулган Boudin Balls

Каджан Boudin колбасы бир окшош чочконун жана күрүчтү машыккан аралашмасын бар кир күрүч кийинүү. Алар аз же көп болушу мүмкүн, анткени, терең-куурулган Boudin шары жомоктогудай аз закускалар кылып, же мененки, түштөнүүгө, же түшкү меню кошуу. Boudin шары да оюн күнү шум эле сонун болуп саналат.

Луизиана стилиндеги ремулад чыгы менен же бир нан кычы же креол кычы менен Boudin топторду кызмат кылгыла.

Эмне керек

• Ремулад чыгы үчүн:
• 2/3 чыны майонез
• 1 кашык креол кычы
• 2 чай кашык кетчуп
• 1 кашык лимон ширеси
• 1 кашык майда сельдерей, уйларды, кошумча
• 1 жашыл пияз, мурутун жана чыйратылган кыйылган
• 1 кашык майда тууралган жаңы петрушканын, же 1 чай кашык кургатылган петрушканын майдаланган
• Dash Кайенна калемпир
• Dash жер кара мурч
• Boudin топтордун үчүн:
• 2 Каджан стилиндеги Boudin колбасы, 12 алтын шилтемелер
• 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
• 1/2 чөйчөк татытылгандай жакшы кургак нан чакан
• 2 чоң жумуртка, ошондой эле уруп-
• терең-бышышы үчүн мунай

Кантип тапсам болот?

Анткени ремулад чыгы

1. кеседе, майонез, креол Mustard, кетчуп, лимон ширесин, сельдерей, жашыл пияз, петрушканын, кайен калемпири, калемпир жана кара мурч менен айкалыштырган. Blend эле.
2. Сиз Boudin топторду даярдап, ал эми Күнжара жана шроттор белок.

Boudin Balls

1. жөнүндө үчүн терең Fryer майды ысытып 360 F из 370 F.
2. изношенных тартып Boudin алып салуу менен акыры талкаланат эмеспи. 1 1/2-дюймдук топтор кирип Boudin калыптанат. силердин колунан жылуулук, аларды кармап жардам берет. алар ар дайым, анда бир аз кол Сайд.

1. кичинекей бир табак ун, жумуртка менен башка, жана нан жеген үчүнчү толтургула.
2. Coat ун, андан кийин көйнөктүн сабап жумуртка менен ар бир топ, андан кийин акырын кылдат узун көйнөк, нандын күкүмдөрүн жылуусу. Сиз Boudin топторду даярдап катары колун бир нече жолу чайкоо керек.
3. алтын Браун чейин ысык мунай, шары, эки бир убакта Fry.
4. ремулад чыгы менен же креол стилиндеги кычы менен кызмат кылгыла.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	345
Бардык Fat	27 г
каныккан майларды көп	5 г
тойбогон Fat	8 г
Cholesterol	89 мг-дан
натрийдин	616 мг-дан
Көмүрсуулар	19 г
Тамактанууга Fiber	2 г.
протеин	7 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)