01 06
Чай Lovely кубогун кантип жетиш керек
Бир чыны чай. Getty Британия менен Ирландия да чай мас элдер болуп саналат; Биз эч кимге (англичандардын да Irish ичимдик) көп ичишет. баары чай ичип мас болгондордун арасында, ар бир чай "туура" чөйчөктү үчүн кандай пикир бар. туура чөйчөк да дайыма калыссыз болуп калат деген эмне, ал бир адам жакшы көрөт жана ар дайым ар ким үчүн бир эле эмес, кандай болот. Мен күчтүү, караңгы жана таттуу эмес, башка нерсе алсыз, канттуу сыяктуу көрөм. бир cuppa укугун алуу үчүн абдан маанилүү күч алыс болсо да кээ бир сапаттар бар.
Кийинки бет: пайдалануу Туура Tea
02-жылдын 06
Туура Чай пайдалануу
Zeylanicus, Tea комбинаты. Getty Чай өсүмдүк Camellia Zeylanicus, жана бүтсө жараянына жараша, ак, көк же кара чай болуп калышы мүмкүн деген сөздөн келип чыккан. Жакшы чөйчөк болот кабыл алуу биринчи бөлүгү жалбырагы чай менен (калыстык, Чай пакеттери, алар бир кезде эмне үчүн көп жакшыртуу болуп эсептелет да).
Black чай кыйла жалпы күнүмдүк ичүү үчүн алда канча чай менен, жана биз бул тууралуу сөз болуп жатат деп чай болуп саналат. Себеби, көк чай саламаттык жөлөкпулдардын, ал таанымал болуп келе жатат.
Кийинки бет: Boiling суу жакшы Tea үчүн абдан зарыл иш
03 06
Сураныч, сууну кайнатып
Чайнек чай Кайноо. Getty суу, чай жакшы чөйчөк кылам деп бир гана жолу бар, ал эми бул кайнак болуп эсептелет; эмес, элде эмес, мискейдеги жылуу сакталып, эч качан таптап келген. Жок, суу бир кружка казанга же баштыгына чай куйгула деп кайнап керек.
таза суу менен чайнек толтуруп баштоо (бир жолу даам ичилүүчү таза суу сыяктуу эле эмес, кайнатып) жана жарага алып.
Ар дайым, кайнак сууга бир аз менен чайнегин жылуу казанга жана жокко курчап, аны аткарышат.Кийинки бет: Канча Tea
04 06
Адам күнүнө бир чай кашык жана казан One
Black Tea Leaves. Сүрөт © istock Бир чай кашык жер жаңы жалбырак чай чайнекти алып казан адамга кошумча бир пайыз.
кайнак суу менен чайнегин толтуруу (суу-жарага тышкаркы жол жок, же чай жайларына жетиштүү ысык болбой калат).
үчүн байлаткан Leave 3 - 4 мүнөт, мындан ары да бул "судак" даамын иштеп чыгат.Кийинки бет: Чай куюп
05-жылдын 06
Чай куюп
Бир чыны чай. Getty таза teacups тикелей чай-элеги менен чай куюп, Кытай, чөйчөктөрдү, пайдаланууга мыктылардын бири болуп саналат, бирок эмне үчүн далилденген эмес, чай гана даамдуу.
Биринчиден биринчи же Tea сүт?
Дебаттар куюп алдына чыны сүт үчүн же кийин келет. Башында сүт дайыма сөөк кытай чөйчөк менен басканы үчүн ысык чай алдын алуу үчүн чай алдында чөйчөгүнө куюлган.
Чай эксперттер бул салт эмес, ошондой эле мамлекет менен макулдашуу; ысык чайга сүт куюп берип, чайдын даамын өзгөртөт.Кийинки бет: Right Чайнек деген эмне?
06-жылдын 06
Right Чайнек
Сүрөт © istock кемчиликсиз cuppa туура чайнек, эгерде жеке артыкчылык же металл (баары эрте чайнектерде катуу күмүштөн +, кооз идиштен) бир нерсе же кытай.
Металл чайнек ары чай ысык, ал эми кээ бир кытай металл эч кандай акы үмтөтүп менен мыкты даамын сактайт деп сактап калат.