Бул рецепт 3 baguettes, 13 алтын, ар кылат, алар даярдоо жана отко кактап салыштырмалуу тез жана жеңил болот. суудан буу ттана нан, сорпого сонун сухие тамак үчүн, же crostini үчүн пайдалануу.
жөнөкөй 4-бөлүгүн рецепт сайын кемчиликсиз нан кылат!
baguettes да сонун бышырылган French катырак же оору Йэле, Cajun-стили French тост жасоо.
Related
Орлеан French нан
Эмне керек
- 2 чыныдан суу, 16 алтын, 100 ° 105 ° жылытып
- 1 1/2 чай кашык активдүү кургак ачыткы
- 5 1/2 чөйчөкчө нан уну (24 алтын)
- 2 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- электр туруп режиссерун же стандарттуу аралашуу табак менен чөйчөктүн суу жана уютку айкалыштыруу; 5 мүнөт турсун.
- ачытма аралашмага нан ун болжол менен жарымына кошуу жана жылмакай чейин, 2 мүнөт калак тиркөө менен аралаштырып. колу менен аралаштырып болсо, бажыканадан пайдалануу жана Клярдагы жылмакай жана аралаш чейин аралаштырып.
- калган ун, туз жана камыр Көннөрүү которуу кошуу. курама чейин аз ылдамдыкта Mix, андан кийин 10 мүнөт орто ылдамдыкта аралаштырып. колу менен аралаштырып, анда жумшак жана ийкемдүү чейин, 10, 12 мүнөткө чейин бир аз какыс-floured бетинде жууруп. өтө аз өлчөмдө ун же суу салуу болсо, камыр да жабышчаак же өтө эле катуу.
- Мунай canola майы менен бир чоң табак.
- floured колу менен бир топ көтөрүлүп жууруп чогултам. майлуу идиштин ичинде жайгаштырууга; май бардык тараптарды салып. Идишти полиэтилен менен чөйчөккө жаап, 1 саат долбоору эркин жерде туруп берели. , Камыр чыккыла өзү боюнча бир нече жолу аны бүктөп, анда идиштин ичинде кайра койду. Идишти полиэтилен менен жаап, дагы 30 мүнөт долбоору эркин жерде туруп берели.
- 3 бирдей көлөмдө камыр кесип. бир floured бетинде, тик чыгып, ар бир жылдырып. көп аягында тартып, узак Антик пайда чейин жылдырып. ири банк көмөч боюнча Антик көмөч же пергамент кагазга чыгарып тешиктерин жана модулдарды жана жерди кысып туруъуз.
- мешке түбүндөгү ысык суу куюлган идиш коюп. 400 ° үчүн чөптү.
- бышыруу алдында baguettes чокусуна бирге тайыз тешиктеринен кесип.
- алтын Браун чейин 15, 20 мүнөткө чейин baguettes бышыр.
Сизге да жагышы мүмкүн
Ттана French Нан Recipe - Нан Machine
Pain Йэле - Каджан Style French Toast
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 228 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1,188 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 36 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 5 г |