Nikujaga эле сөзмө-сөз: "Эт менен картошка" которот - Niku япон тилинде "эт" жана Jaga "картошка" дегенди билдирет. Бул сооронуч тамак-аш, жана уй эти, тетиги япон нускасы. Nikujaga менен уй затка даам көбүрөөк кошулат. Бул жапон үй ашканага реалдуу унаасы болот. Бул энергия жогорку, даярдануу убагында аз жана абдан даамдуу болот.
Сиз колдонгон уй кыска кабыргалар менен жер Чак келген нерсе болушу мүмкүн; сен гана жетиштүү май менен кесип колдонуу керек. Болбосо, эт кургатуу берет. Аталышынан көрүнүп тургандай, сен картошка кошуу керек, ал эми ошондой эле түсү жана даамы боюнча сабиз, пияз кошо аласыз. Мындан тышкары, сен абдан көп, сен каалагандай кошо аласыз.
Nikujaga колдонулган картошка сиз каалагандай болот. Сиз жана пушистый жакса, жашыруун картошка колдонушат. Сиз текшилөө жана каймак жакса, Юкон колдонушат. Жашыруун картошка, алар жумшак болгондуктан, сорпосун ээригени үчүн мүнөздүү, ал эми бул табак да, жакшы даам берет.
Nikujaga ал сыйпау.Тар чаптайт Даши бышырылган (бир мөмөнүн жагымдуу даамынан), бирок аз-натрий уй биржалык же ал тургай суу менен жакшы иштейт. Даши өтө жөнөкөй сорпосу, ал жапон тамак кулинардык таянычтарынын бири болуп саналат. Бул жөн эле 3 ингредиенттердин менен 10 мүнөттүн ичинде жаралган: суу, kombu (кургатылган Келп) жана Киргизия, балык бөлүкчөлөрүнүн. натыйжасында так сорпосу көлдүн маани болуп өлүшөт.
Nikujaga салт аны бышырып таттуу даамын соя соусу, кант, ошондой эле Малколм менен татытылгандай, бирок сиз Алекс, сарымсак, помидор, жана чөптөр менен, аны бул жерде жана убакта кээ бир кызыктуу болушу мүмкүн.
кандай тамак сыяктуу эле, кийинки күнү да жакшы даамын ошол тамактарынын бири болуп саналат, ошондуктан чоң партиясын жасап, бир нече күн нанды ээ.
Эмне керек
- 6 OZ. баскынчылык кесинди уй же
- Балык ылдый , 2-дюймдук узундугуна таштады
- 4 кирди узунунан кесип картошка,
- 1 пияз, шынаалар таштады
- 1/4 LB. сабиз чакканда-көлөм блокторго узунунан кесип,
- 1/2 топтом shirataki кесме, жууп, соолуп, ал эми 3-дюймдук узундугуна салып кесип (кошумча)
- 2 чөйчөк Даши шорпо
- 2 косыныз. Малколм
- 2 косыныз. кант
- 4 косыныз. соя соусу
- 1 косыныз. өсүмдүк майы
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук 1 косыныз. бир терең идишке өсүмдүк майы жана анын түсүн өзгөртүп чейин жогорку ысык тамакты Sauté.
- Кошуу пияз, сабиз, картошка жана бирге казанда жана Sauté менен shirataki.
- Куюп Даши сорпо жана жарага алып.
- орто жылуулук жерге кайрылгыла, ошондо жер бетине көтөрүлөт кандай көбүктөнгөн же кирлерден алганга сынык да.
- шекер, Малколм, соя соусу жана кошуу жана бир тамчы суу-чатак чыкпаш.
- жашылча жумшарып чейин мөөн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 518 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 38 мг-дан |
| натрийдин | 1,168 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 86 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 24 г |