Michelin Guide (Le колдонмо Michelin) Michelin (ооба, колесо балдар) тарабынан басылып ондон ашуун өлкөнүн жана мейманканалар жана ресторандар үчүн жыл сайын китеп болуп саналат. Ресторандары 3-жылдыздар кемчиликсиз абсолюттук назик болуп эсептелет, алардын сапатына жараша жылдыз ыйгарылат. Көпчүлүгү ашпозчулар жашайт жана бул рейтинг системасы боюнча өлөт. Michelin 2005-жылы New York шаарына биринчи колдонмосун чыгарган.
Мына, New York шаарында Мексика ресторандарына үчүн жогорку тасмалар болуп саналат. Michelin айтымында, "Бул ресторандар майрамдык маанай менен ишенүүгө татыктуу, мексикалык тамакаштарын сунуш."
01 07
El Parador Cafe Бул кооз ресторан 40 жылдан ашуун убакыт бою Мюррей Hill жашаган бир маанилүү болуп калды. El Parador ошондой эле ресторан өзгөчө жакшы балл болуп эсептелет дегенди билдирет ", арчындама Gourmand" деген наамга ээ болгон. Орточо Баасы: $ 20 $ 30 адамга.
325 Чыгыш 34th Street (биринчи жана экинчи классынын ортосунда) Нью Йорк шаары 212-679-6812
02 07
Maz Mezcal орточо Баасы: $ 15 $ 25 адамга.
316 Чыгыш аталган 86 көчө, Нью Йорк шаары 212-472-1599
03 07
Maya
Maya Chef Ричард Sandoval заманбап Мексика ресторандарына байланыштуу империянын биринчи болду (акыркы эл каттоодо 9 бар болчу). фантастикалык Маргаритас менен Gourmet Мексикалык тамак-аш. Орточо Баасы: $ 25- $ 35 адамга.
1191 Биринчи Д. (64 жана 65 Сен анын ортосунда). Нью Йорк шаары 212-585-1818
04 07
Роза Mexicano ачык ашканага менен Elegant жасалгасы. Балким шаарда мыкты Маргаритас. Орточо Баасы: $ 30 $ 45 адамга.
1063 Биринчи Д. (58 көчөсү боюнча) Нью Йорк шаары 212-753-7407
05 07
Zarela (жабык)
Ээси Zarela Martinez Блумберг үчүн ар түрдүү мексикалык ашканасы ачыкка биринчи адамдардын бири болуп эсептелинет. Азыр 20 жашта, Zarela дагы деле шаарда жогорку Мексика ресторандарына бири болуп саналат. Орточо Баасы: $ 30 $ 40 адамга.
953 Экинчи Д. (50 жана 51-STS ортосунда.) Нью Йорк шаары 212-644-6740
06 07
Crema Crema 2006-жылдын апрелинде ачылган салыштырмалуу жаңы жер Chef Julieta Ballesteros (Монтеррей шаарынын тургуну, Мексика) бир French тартуу (ал студент French Culinary институтунда үйрөндүм турган) менен сонун Мексикалык тамак чейин кызмат кылат. Ballesteros # 1 # же 2 Мексикалык ашпозчу чуркап 6 жылдан бери аталган жатат. Орточо Баасы: $ 30 $ 50 адамга.
111 Батыш 17 көчөсү (Алтынчы жана жетинчи классынын ортосунда.) Нью Йорк шаары 212-691-4477
07 07
Mexicana Mama (жабык) Mexicana Mama ибадатканада-болуп төмөнкүлөр менен Батыш айылында кичинекей бир жер. Орточо Баасы: $ 20 $ 30 адамга.
525 Hudson көчөсү (Charles & 10 Сен анын ортосунда) Нью Йорк шаары 212-924-4119